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由于春季多陰雨連綿,氣溫時高時低,因此春菇生產(chǎn)管理應(yīng)根據(jù)氣候變化、培養(yǎng)料菌絲生長、幼菇密度等情況靈活掌握。 1、濕度管理。 一般在菇房溫度穩(wěn)定在8—10℃時開始調(diào)節(jié)水分,調(diào)至覆土層濕潤,待菇蕾大量形成之后在“菇多水少”的原則下,選擇晴朗天氣噴出菇水。此后,還要根據(jù)菌絲生長情況采用不同調(diào)水方法,若菌絲生長良好,調(diào)水時間可早些,用水可多些,若菌絲生長較差,調(diào)水時間可推遲,用水量要少。噴水前后要打開門窗進行短時大通風(fēng)。 2、通風(fēng)與溫度管理 早春期間以提高室溫為主結(jié)合通風(fēng),選擇每日中午氣溫較高時多通風(fēng);晚春期間則以通風(fēng)作為降溫措施,選擇早、晚和夜間涼快時進行通風(fēng)。注意有霧時不宜通風(fēng)。 3、追肥 為了提高蘑菇產(chǎn)量和質(zhì)量,延長出菇時間,可進行適當(dāng)追肥,追肥應(yīng)采用“少量多餐”的方法,選用多種肥料如豬牛尿、豆?jié){水、菇柄湯、葡萄糖等輪流追施。 4、無公害病蟲防治 廣大菇農(nóng)牢固樹立“預(yù)防為主,綜合防治”的科學(xué)意識,采用高效、低毒、低殘留的藥劑,如石灰粉,聯(lián)苯菊脂、銳勁特等來防治發(fā)生的病蟲害。( 佚名)
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