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山東省招遠市烏雞研究所養殖烏雞

中華園林網  2006-11-03    

山東省招遠市烏雞研究所養殖烏雞三年盈利100萬元。個體經營的山東招遠市烏雞研究所,從1996年開始投資18萬元,引進日本黑絲毛烏雞3000只,不斷擴群,壯大規模,三年出售種雞、 育肥肉雞和產品加工,已盈利100萬元,現存養種雞1萬套, 成為華東地區較大的良種烏雞繁殖基地,被市府授予“帶動農民養雞奔小康的先進單位”。其養雞實況, 先后被市和中央電視臺錄制播放,受到干群高度贊揚。  該所所長張紹慶,于1995年從畜牧戰線退休后, 他從有關信息資料獲悉,日本黑絲毛烏雞具有:桑椹冠、攫狀頭,綠耳朵,長胡須,披絲毛,毛腳褲,5 個爪,皮全黑,肉全烏,骨黑亮的十大奇特俊俏的外貌特征, 其肉含多種氨基酸30%,比甲魚還高45%以上。并富含鐵、鋅、銅、硒、 維生素等人體不可缺少的多種微量元素,味道鮮美,有補陽、滋陰、壯腎、美容、抗衰、退熱、 補虛、調經、止帶、養氣、造血等功能,曾有“清補勝甲魚,養傷賽白鴿, 養容如珍珠”之美譽,藥用、滋補、食用、觀賞價值極高,發展前景十分廣闊。 因此,他經過反復思考,決定創建個體經營的烏雞研究所, 于是他聘請了退休的高級畜牧師1名,獸醫師2名,利用多年來養植花卉積儲的資金為依托, 先后投資30萬元,建立場房,引進種雞,短期內在招遠市東南角郊外, 建起了頗具規模的集科研、良種推廣、產品加工為一體的烏雞研究所。  在經營管理方面,張所長對全所職工和飼養人員一律實行定人員(無特殊情況固定不動)、定任務(每人定養種雞1000只或育肥雞1500只),定效益( 種雞年只均產蛋160枚,育肥雞90日齡體重達1公斤)、定飼料( 種雞按照不同階段對飼料的需求量定量供應,育肥雞按照雞料比為1∶3.2的要求,定量供應)、定報酬 (完成任務月工資500元)和超產獎減產罰(超產蛋和節料,折價全部獎勵飼養員,減產蛋和多耗料折價,按50%罰款)的5定1獎罰責任制。充分體現了養雞效益與個人利益直接掛勾,從而,極大地調動了飼養人員的積極性,都愛崗敬業, 以場為家,使雞場面貌整潔衛生,從未發生大批死亡事故, 種雞產蛋受精率和孵化率均達到90%以上,初生雞苗平均體重28克,育雛成活率95%, 育肥雞長勢良好,一月齡體重只均168克,90日齡出欄,肉料比為1∶3.1,均超定額指標。  在科學飼養方面,張所長對種雞進行選種選配,避免近親交配, 特別注意精挑細選公雞,不斷提純復壯,采取電腦控制孵化器孵雛, 有效的提高了種蛋的孵化率和雛雞成活率。根據雞3個階段的需求配合調整,準確計算各種料所含營養和不同階段的雞對營養需要數量,采取試差法計算,做到數據清楚,從而,促使雞生長發育良好,成年種公雞體重只均達到1.5公斤,母雞1.2公斤, 母雞年均產蛋178枚,蛋均重40克,育肥雞70日齡體重達到1公斤以上, 扣除一切費用,種雞只均可獲利115元,育肥雞只均盈利6元以上。  他們本著“您致富我來幫”的指導思想,免費為養烏雞場(戶) 傳授養殖技術,母雞醒抱技術,供種雞和雞苗,保證成活率,并回收種蛋,每枚蛋保護價1 元,育肥雞每公斤12元回收,還簽訂法律公證合同,對退伍軍人、烈軍屬、 殘疾人,購種雞給予5%~10%價格優惠,對重點特困戶提供10%~40%無息貸款性質的資金扶持購買種雞,還建立起年屠宰量100萬只烏雞屠宰廠一處,承擔統一加工出口的承諾。三年來,推廣銷售種雞5萬套,遍布全國十個省、市,育肥雞30萬只,無論種雞還是育肥雞從不滯銷,供不應求, 保證了烏雞養殖業長盛不衰,興旺發達。( 佚名)

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