蟲蛆含有豐富的營養物質，是一種優質高蛋白動物活體飼料。據資料分析證明，蟲蛆中含蛋白質高達62％。采取人工育蟲喂雞，是解決養雞動物蛋白飼料的好辦法。此法可就地取材，簡而易行，生產周期短，原料來源廣。現將10種人工育蟲的方法介紹如下，供參考。 1．雞糞育蟲。①將雞糞曬干、搗碎后混入少量米糠、麥麩，再與稀泥拌勻并成堆，用稻草或雜草蓋平。堆頂做成凹形，每日澆污水1次--2次，半個月左右便可出現大量的小蟲，然后驅雞覓食。蟲被吃完后，將堆堆好，幾天后又能生蟲喂雞。如此循環，每堆能生蟲多次。②將發酵的雞糞與啤酒糟或醬油糟，按4：1拌勻，平攤在地板上，厚度不超過17厘米，含水量約70％，上面放些爛菜葉、臭魚爛蝦，招引蠅類來產卵，幾天后便可生出許多蟲蛆，然后驅雞啄食。 2．牛糞育蟲。①將牛糞曬干、搗碎，混入少量米糠、麩皮，用稀泥拌勻，堆成直徑100厘米--170厘米、高100厘米的圓堆，用草簾或亂草蓋嚴，每日澆水2次--3次，使堆內保持半干半濕狀態。經15天左右，便可生出大量蟲蛆，翻開草簾，驅雞啄食。蟲被吃完后，再如法堆起牛糞，2天--3天后又會育出許多蟲蛆，繼續喂雞。②將牛糞晾至半干，混入少量的雜草、雞毛、酒糟，用溫水攪拌成糊狀，堆成長方形，堆表面糊上一層稀泥，堆頂蓋上一層稻草或麥稈，約經15天左右，堆內便能生出大量蟲蛆。此時扒堆蟲出，驅雞啄食，待蟲吃完后，再添加原料，繼續育蟲喂雞。 3．人糞育蟲。挖一個深17厘米的土坑，底鋪一層稻草，稻草上澆人糞，糞上蓋草簾，經7天后便可育出蟲蛆，揭開草簾，驅雞啄食。蟲被吃完后，坑內再放入人糞，蓋草簾，繼續育蟲喂雞。 4．稻草育蟲。將稻草鍘成3厘米--7厘米長的碎草段，加水煮沸1小時--2小時，埋入事先挖好長100厘米、寬67厘米、深33厘米的土坑內，蓋上6厘米--7厘米的污泥，然后用稀泥封平。每天澆水，保持濕潤，8天--10天便可生出蟲蛆。扒開草穴，驅雞自由覓食。一個這樣的土坑，育出的蟲蛆，可供10只小雞吃2天--3天。此法可根據雞群的數量，來決定挖坑的多少。蟲蛆被吃完后，再蓋上污泥繼續育蟲、喂雞。 5．樹葉、鮮草育蟲法。此法用鮮草或樹葉80％、米糠20％，混合后拌勻，并加入少量水煮熟，倒入瓦缸或池內，經5天--7天后，便能育出大量蟲蛆，驅雞啄食。 6．松針育蟲。挖一個深70厘米--100厘米，長、寬不限的土坑，放入30厘米--50厘米厚的松針，倒入適量的淘米水，再蓋上30厘米厚的土，經7天后，便可生出大量蟲蛆，挖開土驅雞啄食。蟲被吃完后，再填上松針，繼續育蟲喂雞。 7．豆餅育蟲法。將少許豆餅與豆腐渣混合發酵，與秕谷、樹葉混合，放入7厘米--10厘米深的土坑內，上面蓋上一層稀泥，再用草將其蓋嚴，經6天--7天后，便能生出許多蟲蛆，然后驅雞啄蟲。 8．豆腐渣育蟲。將豆腐渣1千克--1．5千克，直接置于水缸中，加入淘米水或米飯水1桶，1天--2天再蓋缸蓋，經5天--7天，便可育出蟲蛆，把蟲撈出洗凈喂雞。蟲蛆吃完后，再添些豆腐渣，繼續育蟲喂雞。如果用6個缸輪流育蟲，可供50只--60只小雞食用。 9．黃豆、花生餅育蟲。黃豆0．6千克，花生餅0．5千克，豬血1千克--1．5千克，將三者混合均勻，密封在水缸中，在25℃左右條件下，經4天--5天便開始出現蟲蛆，而且蟲蛆量一天天增多，可供50只肉雞食用。這種蟲蛆個體大，富含蛋白質及維生素，營養豐富，易被雞消化和吸收，效果則接近于優質魚粉。據試驗，50天內肉雞體重即可達到2千克左右。 10．酒糟、麩皮育蟲法。選擇潮濕的地方，根據料的多少，挖一個深約30厘米左右的土坑，在坑底上鋪一層碎稻草，然后把碎稻草或麥稈、玉米秸稈制成5厘米--6厘米長，并加入雜草，再摻入麩皮、酒糟，澆水拌勻，置于缸內，最后用土蓋實蓋嚴。在氣溫30℃以上時，15天左右便可生蟲喂雞。 上述十種育蟲蛆方法中，育蟲時除少數需要有一定的水外，一般則始終保持半干半濕狀態，但不能太干或太濕，以免影響育蟲效果。 250200 山東省章丘市畜牧局 邢攸荷 摘自于2003年第6期《農村實用科技》（ 佚名）