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當(dāng)前農(nóng)村奶牛飼養(yǎng)中存在的問(wèn)題 選購(gòu)奶牛不符合有關(guān)程序規(guī)定。有些奶牛飼養(yǎng)場(chǎng)戶引進(jìn)奶牛,不向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所或重大動(dòng)物疫情指揮部門申請(qǐng),擅自從外地購(gòu)進(jìn),而且還不向畜主索要免疫證明,購(gòu)進(jìn)后不進(jìn)行復(fù)檢,不進(jìn)行隔離觀察就合群飼養(yǎng)。這種無(wú)計(jì)劃地購(gòu)進(jìn)大大加大了引進(jìn)病奶牛的可能性,為奶牛安全飼養(yǎng)埋下禍根。 牛舍選址不合理。有些農(nóng)村奶牛飼養(yǎng)場(chǎng)戶牛舍選址不符合防疫要求,距居民區(qū)近,圈舍簡(jiǎn)陋,場(chǎng)內(nèi)無(wú)產(chǎn)房、隔離舍,場(chǎng)外無(wú)消毒池,排水設(shè)施不合理,污染環(huán)境,給傳染病的傳播提供機(jī)會(huì),容易造成交叉感染。 檔案管理不規(guī)范。奶牛耳編號(hào)、系譜、飼料添加劑的使用,疫病防治,疾病診治,消毒情況等都是檔案記錄的內(nèi)容。如果沒(méi)有建立健全奶牛檔案,就很難對(duì)奶牛進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng)管理和防疫,無(wú)法對(duì)奶牛健康情況、牛奶質(zhì)量等評(píng)定提供參考依據(jù)。而奶牛的健康情況是影響牛奶質(zhì)量的重要因素。奶牛的健康情況得不到確認(rèn),牛奶的質(zhì)量就無(wú)法得到保證,質(zhì)量無(wú)保證的牛奶就不能確保消費(fèi)者安全和贏得市場(chǎng)。 不重視衛(wèi)生防疫。(1)不重視衛(wèi)生消毒。奶牛飼養(yǎng)場(chǎng)舍消毒是消滅傳染源的重要手段,同時(shí)也是奶牛場(chǎng)戶防疫管理上難度較大的環(huán)節(jié),奶牛飼養(yǎng)場(chǎng)戶如果忽視這一環(huán)節(jié)或在這一環(huán)節(jié)上稍有紕漏,麻痹大意,不堅(jiān)持消毒或消毒不徹底,就有可能埋下傳染病發(fā)生流行的禍根,給奶牛飼養(yǎng)造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。(2)防疫意識(shí)淡薄。有些養(yǎng)殖場(chǎng)戶對(duì)疫病免疫、“兩病”監(jiān)測(cè)意識(shí)淡薄,忽視疫病免疫監(jiān)測(cè),只重視自身發(fā)展,缺乏集體主義觀念,出現(xiàn)疫病時(shí)為了拒絕捕殺處理,故意不向有關(guān)部門報(bào)告,結(jié)果導(dǎo)致疫病、傳染病的發(fā)生流行,不但使自己蒙受重大的經(jīng)濟(jì)損失,而且還殃及他人。 解決對(duì)策 廣泛宣傳,提高防范意識(shí)。提高有關(guān)部門安全防疫意識(shí),認(rèn)識(shí)到奶牛防疫管理的重要性和必要性,對(duì)防疫工作給予充分的重視、支持和必要的技術(shù)指導(dǎo),對(duì)飼養(yǎng)者積極推廣科學(xué)的飼養(yǎng)管理和科學(xué)防疫技術(shù),普及防疫知識(shí);對(duì)消費(fèi)者,要引導(dǎo)他們改變舊的、不科學(xué)的消費(fèi)觀念,提高自我安全防范意識(shí),確立純天然、無(wú)公害的健康消費(fèi)理念。 加強(qiáng)奶牛場(chǎng)防疫條件審核。奶牛場(chǎng)選址、布局、設(shè)施必須滿足防疫條件要求,奶牛防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)每年要對(duì)奶牛場(chǎng)的防疫條件進(jìn)行嚴(yán)格的審核,對(duì)符合條件的奶牛飼養(yǎng)場(chǎng)戶發(fā)給《動(dòng)物防疫合格證》。 加強(qiáng)奶牛防疫檢疫和飼養(yǎng)場(chǎng)所的凈化管理。 加強(qiáng)預(yù)防管理。①建立安全防疫檔案。在給奶牛耳編號(hào)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行統(tǒng)一登記建檔,實(shí)行防疫檔案化管理。②及時(shí)進(jìn)行定期預(yù)防接種。每年必須對(duì)每頭奶牛進(jìn)行定期預(yù)防接種和診斷性檢查,做到不遺漏一頭奶牛,讓每頭奶牛都得到必要的免疫保護(hù),以確保免疫成功有效,防止傳染病的發(fā)生、蔓延和流行。 加強(qiáng)檢疫管理。①嚴(yán)格執(zhí)行“準(zhǔn)調(diào)證”制度。凡從外地購(gòu)進(jìn)的奶牛,都要執(zhí)行“事前申請(qǐng),憑證調(diào)進(jìn),調(diào)回報(bào)檢,復(fù)檢進(jìn)場(chǎng),觀察合群”的引調(diào)規(guī)定,確保引調(diào)安全。②認(rèn)真進(jìn)行“兩遍”監(jiān)測(cè)。有關(guān)部門每年要組織人力物力,在春秋兩季各進(jìn)行一次布氏桿菌病、結(jié)核病監(jiān)測(cè)。③全面推行奶牛健康合格認(rèn)證制度。對(duì)“兩病”監(jiān)測(cè)合格的奶牛飼養(yǎng)場(chǎng)戶,發(fā)給《奶牛群健康登記證》。嚴(yán)格禁止收購(gòu)、加工沒(méi)有《動(dòng)物防疫合格證》和《奶牛群健康登記證》的奶牛飼養(yǎng)場(chǎng)戶生產(chǎn)的牛奶。 嚴(yán)格消毒滅菌制度。奶牛飼養(yǎng)場(chǎng)舍要保持干燥、清潔、衛(wèi)生,及時(shí)清除糞便;飼飲用具及飼養(yǎng)場(chǎng)舍要進(jìn)行定期認(rèn)真消毒。保持牛舍通風(fēng)良好,光線合適,冬暖夏涼。 加強(qiáng)安全監(jiān)管。對(duì)檢疫出患有傳染病的奶牛,要與健康奶牛進(jìn)行隔離飼養(yǎng)和觀察;對(duì)圈存健康奶牛進(jìn)行連續(xù)觀察監(jiān)測(cè),連續(xù)3次監(jiān)測(cè)呈陽(yáng)性方可作為清凈場(chǎng)戶。發(fā)生重大傳染病要及時(shí)上報(bào)。( 佚名)
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