杜泊肉用綿羊原產(chǎn)于南非，是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成，主要用于羊肉生產(chǎn)。杜泊綿羊頭頸為黑色，體驅(qū)和四肢為白色，頭頂部平直、長度適中，額寬，鼻梁隆起，耳大稍垂，既不短也不過寬。頸粗短，肩寬厚，背平直，肋骨拱圓，前胸豐滿，后軀肌肉發(fā)達(dá)。四肢強(qiáng)健而長度適中，肢勢端正。整個身體猶如一架高大的馬車。杜泊綿羊分長毛型和短毛型兩個品系。長毛形羊生產(chǎn)地毯毛，較適應(yīng)寒冷的氣候條件；短毛型羊被毛較短（由發(fā)毛或絨毛組成），能較好地抗炎熱和雨淋。　　杜泊羔羊生長迅速，斷奶體重大。3.5-4月齡的杜泊羊體重可達(dá)36公斤，屠宰胴體約為16公斤，品質(zhì)優(yōu)良，羔羊平均日增重81-91克。杜泊羊個體高度中等，體軀豐滿，體重較大。成年公羊和母羊的體重分別在120公斤和85公斤左右。　　在肉用綿羊的繁殖過程中，最重要的經(jīng)濟(jì)因素之一是高繁殖率。杜泊羊繁殖期長，不受季節(jié)限制。在良好的生產(chǎn)管理條件下，杜泊母羊可在1年4季任何時期產(chǎn)羔，母羊的產(chǎn)羔間隔期為8個月。在飼料條件和管理條件較好的情況下，母羊可達(dá)到2年3胎，一般產(chǎn)羔率能達(dá)到150%，在較一般放養(yǎng)條件下，產(chǎn)羔率為100%。在由大量初產(chǎn)母羊組成的羊群中，產(chǎn)羔率在120%左右。　　（江蘇省農(nóng)科院辦公室 李德新）（ 佚名）