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茶樹屬葉用作物,春季產量占全年總產量的60%以上,是一年中名優茶生產的關鍵季節,自然品質最佳,經濟效益最好。為爭取今年茶葉豐收,實現新的目標,春茶期間茶園管理主要技術是: 一、巧施春肥。常言道“有收無收在于水,多收少收在于肥”。冬肥是全年增產的基礎,春肥是當年增產的關鍵,施春肥必須因地制宜,適時進行,用量時間及要求,應視其不同茶園靈活掌握,一般幼齡茶園畝施專用肥,復合肥15—25千克,成齡茶園畝施專用肥、復合肥50千克,肥料以速效氮含量高的專用肥為主,春芽肥在二月下旬完成為好,最遲不超過三月中旬。施肥方法必須是開溝施入,防止揮發肥效損失。 二、淺耕松土。主要是加強茶園田間管理,由于冬季久旱不雨,對茶園田間管理造成一定影響,待下雨過后,各茶區應抓住有利時機,在三月上中旬以前,對茶園普遍進行一次淺耕松土,這是春茶增產的重要措施之一。淺耕松土使土溫回升快,有利于春茶提早萌發。同時清除茶園周邊雜草,減少雜草滋生,降低蟲源,確保茶園生態環境。 三、茶葉春剪。茶樹的修剪,包括幼齡茶樹的定型修剪,采摘茶園的輕修剪,衰老茶園的更新修剪,以及受干旱和凍害茶園的修剪。各茶區應根據各自茶園的情況,做到因地制宜,適時合理修剪,在時間上要求低山要提前進行,高山待解凍后進行,掌握溫度穩定在15℃以上時進行,原則上在春芽萌動前修剪結束。 四、早作春備。為迎接春茶開園,生產經營者單位春茶前的準備工作要抓早,做到有備無患,忙而不亂,包括加工廠房的維修、機具添置、燃料的準備、生產加工技術人員及經營人員的組織與落實,必須在春茶前準備就緒,落實到位。( 佚名)
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