(上接第11期) 二、金魚的生活習性與飼養用具 (一)金魚的生態環境要求。金魚屬于淡水生活的變溫動物，它的適應能力較強，但對水溫的突然變化很敏感。金魚可生活于0--39℃的水體中，最適宜生長的水溫為22--24℃，水溫突然上升或下降超過7℃時會直接影響其新陳代謝而致病。因此要求成魚溫差不超過4℃，幼魚不超過2℃。在氣溫突然變化的室外養殖或為金魚池（缸、盆）換水時應特別注意。 金魚適宜在每升含氧5.5毫克的水中生活，池水的含氧量達到3毫克/升以上才能適應金魚的正常生存，當水中溶氧降低到每升1毫克時即窒息死亡。天然水一般每升含氧8--12毫克。值得注意的是，在適溫范圍內隨著水溫的升高，溶解氧含量下降，而金魚的新陳代謝隨之旺盛，需氧量也隨之增加，同時，池中其他浮游生物耗氧量和氣溫變化等因素對池水溶氧量也有影響，因此，飼養金魚應全面考慮放養密度。 金魚喜群游動，喜在亮與暗交替的安靜環境中生活。溫度的高低和光照時間的長短對金魚性腺分泌激素有影響。據觀測，金魚在春季25℃時光照10小時即產卵，黑暗夜里不產卵，但光照17小時生長不正常。 (二)習性與食性。金魚生性溫順，有流水時常逆流而上，飽食后不喜歡游動。金魚的食餌是以動物性餌料為主的雜食餌料，動物性餌料為水蚤、劍水蚤、輪蟲、原蟲、水蚯蚓、蚊幼蟲等。人工喂餌料為魚蝦的碎肉、動物內臟、魚粉、血粉、蛋黃和蠶蛹等；植物性飼料為硅藻、金藻、甲藻、褐藻、黃藻及水草等；人工喂飼可用麩皮、米粒、面包碎塊及蔬菜等。由于金魚的食性較雜，幼魚以輪蟲、草履蟲等微小易于消化的浮游動物為食餌，人工喂飼可用雞蛋黃細末代替天然適口餌料。幼魚漸大接近成魚，最適口的餌料是水蚤（俗稱“魚蟲”）。打撈的活水蚤常處于暈迷狀態，要用曬過的新水投洗使其復蘇后才能給魚食用。近年來應用人工養殖水蚯蚓或用顆粒膨化飼料，不僅可按生長需要調整飼料中的蛋白質等營養成分比例，而且飼料能漂浮水面時間較長而不致溶散影響水質。一般飼料中蛋白質的含量：幼魚為35%，成魚為30%，碳水化合物的含量為30%--60%。 (三)養魚的水源、水體與水質。對水質要求：選用沒有污染的河水，因為河水含有多種有機物，流水且溶氧量高，對養魚有利；井水和泉水含礦物鹽多，但含氧量少，可在低溫下促其流動接觸空氣，以增加溶氧量；自來水中有氯氣，夏天可曝曬8小時，冬季需靜置2--3天，待氯氣揮發后方可養魚。淡水中的pH值為6.5--8.5，符合養魚水質標準。一般說，水體的pH愈低，二氧化碳愈多，會降低金魚體內血紅蛋白與氧的結合能力而引起呼吸困難、活動緩慢、食欲下降。酸堿度愈高，會引起金魚死亡。一般以pH值7.5--7.8的微堿性環境為宜，但在魚卵孵化期，仔魚及早期幼魚以酸堿度6.2--7.2為宜。因為酸性對金魚生長不利，且易繁殖病菌。 若飼養金魚規模較大宜在水源排灌方便、有電源且光照通風良好的地方建筑飼養池，農村可用坑塘飼養金魚。簡單經濟魚池最好是長方形的，且東西方向排列，因為這樣排列常年都能受到較多的光照。根據試驗，魚池東西方向排列比南北方向排列每天能使光照時間延長2--3小時。室內飼養更應注意光照和通風條件。飼養少量金魚的養殖戶，可使用魚盆、魚缸等容器。 (四)水族箱養魚。家庭養觀賞魚一般用圓形的玻璃金魚缸，因為圓形玻璃缸會使魚放大和變形，使人看魚更有欣賞趣味。最好用長方形玻璃粘成水族箱，水箱大小可根據飼養金魚多少而定，如果是觀賞兼作客廳陳設以稍大些為好。如長60--80厘米，寬30--40厘米，高40--80厘米。如果放在臥室或工作室可稍小些。水族箱用厚玻璃，外框用不銹鋼等比較堅固的材料制作。箱底墊以同大的泡沫塑料板，這樣水族箱不易破碎，也有利于冬季保暖。 魚缸或水族箱在室外要放置在陽光充足的地方，有助于金魚和缸箱水草健康生長，但夏季和雨天要有遮蔭和防雨設備，在嚴寒冬季應移置室內，靠近南面窗口附近多照陽光以避免玻璃因結冰崩裂。水族箱中的過濾設備必須配備完善，以保證水中有足夠的溶氧。對于水族箱內積存的殘餌及金魚所排出的糞便等不干凈物質，要通過過濾裝置清除。濾水器的吸水管分置于水箱底部，通過微型馬達將底層污水吸入管中，從水箱上部流入鋪有軟泡沫塑料的框架中，將水過濾后自行流入水箱循環使用。使用一段時間后將軟泡沫塑料取出洗凈再用，不然會影響過濾效果。若無濾過水裝置，則應購1條內徑0.8--1厘米、長1.5米的塑料管或橡皮管，利用虹吸管的原理，也能吸去水箱底層的污物。此外，室外水箱養金魚要防止有害獸鳥的侵食，故以加蓋為好，箱蓋用孔眼較大的尼龍網布或塑料窗紗，釘于水箱稍大的木框上而成。同時用鉛絲和尼龍網制成魚網用于撈取水蚤魚餌和作撈魚工具。（待續）（皖西學院生物系 高本剛 郵編：237012） 摘自于2003年第12期《農村養殖技術》（ 佚名）