苤蘭秋種的最佳播期在7月25日到8月初，11月上旬收獲。畝用種量約50克，定植3000株，產量4000-5000公斤。育苗時在做好的廂面上按每平方米3克種子，均勻的撒在苗床上，然后蓋一層細河沙或細土。注意用小棚和遮陽網預防暴雨和烈日。　　每畝施腐熟農家肥3000公斤，過磷酸鈣50公斤，硫酸鉀15公斤，硼砂1公斤作底肥。廂寬2米，每廂種植4行，窩距40-45厘米。定植后要及時中耕松土，增加根部透氣性，促進緩苗。同時，結合中耕要及時除草。定植后2-3天澆緩苗水，在施足基肥的基礎上，結合澆緩苗水每畝追施尿素10公斤。進入球莖膨大期，每隔7天左右澆一次水，結合澆水要追施兩次肥，每次追施尿素10公斤，磷肥20公斤，鉀肥5公斤。(成都昆山萬畝城市蔬菜基地特約技術指導姜后珊)（ 不詳）