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前 言 本標(biāo)準(zhǔn)等同采用了NY5071-2002《漁用藥物使用準(zhǔn)則》,NY5070—2002《水產(chǎn)品中漁藥殘留限量》。本標(biāo)準(zhǔn)增加了禁用藥物,漁藥殘留限量按出口最高標(biāo)準(zhǔn)。 水產(chǎn)養(yǎng)殖藥物使用規(guī)定 1. 范 圍 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了規(guī)定了禁用藥物、常用外用藥物和漁用藥物的使用基本原則及使用方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于生產(chǎn)性水產(chǎn)養(yǎng)殖中的管理及病害防治的漁藥使用。 2. 規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 NY 5071-2001無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則 NY 5070-2001無公害食品水產(chǎn)品中魚藥殘留限量 NY 5072-2001無公害食品漁用配合飼料安全限量 3. 水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥 3.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖外用漁藥及使用方法 水產(chǎn)養(yǎng)殖中外用漁藥及使用方法見表1。 表1外用魚藥及使用方法 3.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖禁用藥物 水產(chǎn)養(yǎng)殖禁用藥物見表2。 表2水產(chǎn)養(yǎng)殖禁用藥物 3.3 水產(chǎn)品中魚藥殘留限量(含“不得檢出”) 水產(chǎn)品中魚藥殘留限量(含“不得檢出”)見表3 表3水產(chǎn)品中魚藥殘留限量(含“不得檢出“) 3.4 常用漁藥休藥期 常用漁藥休藥期及適用對象見表4。 表4常用漁藥休藥期及適用對象 1 DB330900/T006-2002 4 漁藥使用基本原則 漁藥使用基本原則按NY5071標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。使用未列入本標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)的藥物、藥餌,需提供有關(guān)部門出具的成份檢測報告。 附錄A (資料性附錄) A1 漁用配合飼料的安全限量。 A2 水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)限量。 水產(chǎn)養(yǎng)殖外用漁藥及使用方法 表1 序號 藥品、藥物名稱 主要防治對象及功能 用法與用量 1 硫酸銅(藍(lán)礬、膽礬、石膽) 纖毛蟲、鞭毛蟲等寄生性原蟲病 浸浴:淡水8~10g/m3(15min~30min) 纖毛蟲、鞭毛蟲等寄生性原蟲病全池潑灑:淡水0.5~0.7g/m3,海水1.0g/m3 2 甲醛(福爾馬林) 纖毛蟲、鞭毛蟲等寄生性原蟲病 浸浴:淡水100g/m3(0.5h~3.0h),海水250~500g/m3(10min~20min) 纖毛蟲、鞭毛蟲、貝尼登蟲等寄生性原蟲病全池潑灑:10~30g/m3 3 敵百蟲(90%晶體) 甲殼類、蠕蟲等寄生性魚病 全池潑灑0.3~0.5g/m3 4 漂白粉 微生物疾病;如皮膚潰瘍病、爛鰓病、出血病等 全池潑灑1.0~2.0g/m3 5 二氯異氰尿酸鈉(有效氯55%以上) 微生物疾病;如皮膚潰瘍病、爛鰓病、出血病等 全池潑灑0.3~0.6g/m3 6 三氯異氰尿酸(有效氯80%以上) 微生物疾病;如皮膚潰瘍病、爛鰓病、出血病等 全池潑灑0.1~0.5g/m3 7 二氧化氯 微生物疾病;如皮膚潰瘍病、爛鰓病、出血病等 全池潑灑0.3~0.6g/m3 8 溴氯海因 殺滅細(xì)菌、病毒 預(yù)防0.15g/m3,治療0.3g/m3 9 二溴海因 殺滅細(xì)菌、病毒 0.15—0.3g/m3 10 聚維酮碘 對各種病毒、細(xì)菌、真菌都有極強(qiáng)的殺滅作用 防治0.2g/m3/20天,治療0.4g/m3連用二次 11 復(fù)合季銨鹽 對細(xì)菌、霉菌、真菌及病毒有較強(qiáng)的殺滅作用 清塘消毒1.5g/m3,水體消毒0.3g/m3,防治0.3g/m3,治療0.5g/m3 12 納米碘 能改良水質(zhì),促進(jìn)生長 0.2-0.4g/m3 13 有益菌生物制劑 改良水質(zhì) 0.25—0.5g/m3 14 沸石粉 改良水質(zhì),增氧 10g/m3 15 生石灰 殺菌,消毒 清塘?xí)r用量300—500g/m3 16 茶子餅 清野,消毒 清塘?xí)r用量15—20g/m3 17 茶皂素 清野,消毒 清塘?xí)r用量1-2g/m3 水產(chǎn)養(yǎng)殖禁用藥物 表2 序號 藥品名稱 備注 中文 外文 1 己烯雌酚 Diethylstilbestrol 包括衍生物 2 玉米赤霉醇 Zeranol 二羥基苯甲酸內(nèi)酯類包括制劑 3 去甲雄三烯醇酮 Trenbolone 包括制劑 4 醋酸甲孕酮 MengestrolAcetate 包括制劑 5 克倫特羅 Clenbuterol (β—腎上腺激動劑類)包括鹽、酯及制劑 6 沙丁胺醇 Salbutamol 包括鹽、酯及制劑 7 西馬特羅 Cimaterol 包括鹽、酯及制劑 8 特布他林 Terbutaline 包括鹽、酯及制劑 9 拉克多巴胺 Ractopamine 包括鹽、酯及制劑 10 甲萘威 Carbaryl 氨基甲酸酯類 11 甲巰咪唑 Thiamazole 甲狀腺抑制劑類 12二甲硝咪唑Dimetridazole 13甲硝唑Metronidazole包括鹽、酯及制劑 14洛硝達(dá)唑Ronidazole 15地美硝唑Dimetronidazole包括鹽、酯及制劑 16氯霉素Chloramphenicol包括鹽、酯及制劑 17琥珀氯霉素ChloramphenicolSuccinate包括鹽、酯及制劑 18呋喃唑酮Furazolidone包括制劑 19呋喃它酮Furaltadone包括制劑 20呋喃苯烯酸鈉NifurstyrenateSodium包括制劑 21呋喃丹(克百威)Carbofuran 22環(huán)丙沙星Ciprofloxacin 23紅霉素Erythromycin 24泰樂菌素Tylosinum 25桿菌肽Bacitracin 26氯丙嗪Chlorpromazine包括鹽、酯及制劑 27秋水仙堿Colchicine 28地西泮(安定)Diazepam包括鹽、酯及制劑 29安眠酮Methaqulone包括制劑 30氨苯砜Dapsone包括制劑 31二氯二甲吡啶酚(氯羥吡啶)Anticoccidials(Clopidol) 32磺胺喹惡啉Sulfaquinoxaline 33磺胺脒Sulfaguanidine 34磺胺噻唑(消治龍) 35林丹(丙體六六六)Lindane 36毒殺芬(氯化烯)Camahechlor 37殺蟲脒(克死螨)Chlordimeform 38雙甲脒Amitraz 39五氯酚酸鈉PentachlorophenolSodium 40五氯酚鈉Pcp—Na 41硝基酚鈉Sodiumnitropenolate包括制劑 42硝呋烯腙Nitrovin包括制劑 43二氯化汞Calomel 44硝酸亞汞Mercurousnitrate 45吡啶基醋酸汞Pyridylmercurousacetate 46醋酸汞Mercurousacetate 47酒石酸銻鉀AntimonyPotassiumtartrate 48錐蟲胂胺Tryparsamide 49甲基睪丸酮Methyltestosterone包括同類雄性激素 50雌二醇Oestrol包括同類雌性激素 51喹乙醇Olaguindox 52速達(dá)肥Fenbendazole 53孔雀石綠Malachitegreen 54六六六BHC 55滴滴涕DDT 56六氯苯Hexachlorbenzene 57多氯聯(lián)苯PCBS 58氟乙酰苯醌Fldoroguinolones 59糖肽Glycoptides 60二嗪農(nóng)Diazinon 61敵敵畏Dichlorvos 62其它類固醇激素類 63 其它有機(jī)氯農(nóng)藥 64 菊酯類農(nóng)藥除溴氰菊酯外 65 其它汞制劑 66 地蟲硫磷 Fonofos 水產(chǎn)品中漁藥殘留限量(含“不得檢出”) 表3 序號 藥物名稱 指標(biāo)(MRL) (ug/kg) 中文 外文 1 土霉素 Oxytetracyline ≤100(肌肉) 2 四環(huán)素 Tetracycline ≤100 3 金霉素 Chlortetracycline ≤100 4 鏈霉素 Streptomycin ≤500 5 青霉素 Penicilim ≤100 6 慶大霉素 Gentamycinum ≤100 7 噁喹酸 Oxilinic acid 不得檢出 8 恩諾沙星 Enrofloxacin ≤50 9 諾氟沙星 Norfloxacin ≤50 10 乙氧喹 Ethoxyquin ≤500 11 溴氰菊酯 Deletamezhrin ≤100 12 磺胺嘧啶 Sulfadiazine 不得檢出 13 磺胺甲基嘧啶 Sulfamerazine 不得檢出 14 磺胺二甲基嘧啶 Sulfamethazine 不得檢出 15 磺胺二甲氧嘧啶 Sulfadimethxoine 不得檢出 16 磺胺異噁唑 sulfisoxazole 不得檢出 17 甲氧芐氨嘧啶 Trimethoprim 不得檢出 18 其它磺胺類藥物不得檢出 19 福爾馬林 Liqourformaldehyde 不得檢出 20 敵百蟲 Metrifonate 不得檢出 21 呋喃西林 Furacin 不得檢出 常用漁藥休藥期 表4 序號 藥物名稱 停藥期(d) 適用對象 1 敵百蟲(90%晶體) ≥10 鯉科魚類、鰻鱺、中華鱉、蛙類等 2 漂白粉 ≥5 鯉科魚類、中華鱉、蛙類、蟹、蝦等 3 二氯異氰尿酸鈉(有效氯55%) ≥7 鯉科魚類、中華鱉、蛙類、蟹、蝦等 4 三氯異氰尿酸(有效氯80%以上) ≥7 鯉科魚類、中華鱉、蛙類、蟹、蝦等 5 土霉素 ≥30 鯉科魚類、中華鱉、蛙類、蟹、蝦等 6 磺胺間甲氧嘧啶及其鈉鹽 ≥37 鯉科魚類、鰻鱺、中華鱉、蛙類、蟹、蝦等 7 磺胺間甲氧嘧啶及磺胺增效劑的配合劑 ≥30 鯉科魚類、中華鱉、蛙類、蟹、蝦等 8 磺胺間二甲氧嘧啶 ≥42 虹鱒 9 磺胺甲基異噁唑(SMZ) ≥30 魚類、蝦、蟹類等 10 氟苯尼考 ≥7 鰻鱺 11 噁喹酸 ≥16 各種魚類、蝦、蟹類 12 二氧化氯 ≥10 魚、蝦、蟹等 13 其他允許使用藥品 ≥30 漁用配合飼料的安全限量 A1 序號 項(xiàng)目 限量 適用范圍 1 鉛(以Pb計(jì)),mg/kg ≤5.0 各類漁用飼料 2 汞(以Hg計(jì)),mg/kg ≤0.5 各類漁用飼料 3 無機(jī)砷(以As計(jì)),mg/kg ≤3 各類漁用飼料 4 鎘(以Cd計(jì)),mg/kg ≤3 海水魚類、蝦類配合飼料 ≤0.5 其他漁用配合飼料 5 鉻(以Cr計(jì)),mg/kg ≤10 各類漁用飼料 6 氟(以F計(jì)),mg/kg ≤350 各類漁用飼料 7 喹乙醇 不得檢出 各類漁用飼料 8 游離棉酚,mg/kg ≤300 溫水雜食性魚類、蝦類配合飼料 ≤150 冷水性魚類、海水魚類配合飼料 9 氰化物,mg/kg ≤50 各類漁用飼料 10 多氯聯(lián)苯,mg/kg ≤0.3 各類漁用飼料 11 異硫氰酸酯,mg/kg ≤500 各類漁用飼料 12 噁唑烷硫酮,mg/kg ≤500 各類漁用飼料 13 油脂酸價(KOH),mg/kg ≤2 漁用育苗飼料 ≤6 漁用育成飼料 ≤3 鰻鱺育成飼料 14 黃曲霉毒素B1,mg/kg ≤0.01 各類漁用飼料 15 六六六,mg/kg ≤0.3 各類漁用飼料 16 滴滴涕,mg/kg ≤0.2 各類漁用飼料 17 霉菌(不含酵母菌),cfu/g ≤3×104 各類漁用飼料 18 沙門氏菌,cfu/25g 不得檢出 各類漁用飼料 水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)限量 A2 序號 項(xiàng)目 指標(biāo) 1 汞(以Hg計(jì)),mg/kg ≤0.3,其中甲基汞≤0.2 2無機(jī)砷(以As計(jì)),mg/kg ≤1.0(貝類、甲殼類、其他海產(chǎn)品) ≤0.5(海水魚) 3 砷(以AS計(jì)),mg/kg ≤0.5(淡水魚) 4 鉛(以Pb計(jì)),mg/kg ≤1.0(軟體動物),≤0.5(其他水產(chǎn)品) 5鎘(以Cd計(jì)),mg/kg ≤1.0(軟體動物),≤0.5(甲殼類), ≤0.1(魚類) 6 鋅(以Zn計(jì)),mg/kg ≤50(所有水產(chǎn)品) 7 銅(以Cu計(jì)),mg/kg ≤50(所有水產(chǎn)品) 8 硒(以Se計(jì)),mg/kg ≤1.0(魚類) 9 氟(以F計(jì)),mg/kg ≤2.0(淡水魚類) 10 鉻(以Cr計(jì)),mg/kg ≤2.0(魚、貝類) 11 組胺,mg/kg ≤100(鮐鲹魚類) ≤30(其他海水魚類) 12 多氯聯(lián)苯,mg/kg ≤0.2(海產(chǎn)品) 13 亞硝酸鹽,mg/kg ≤0.3(以亞硝酸鈉計(jì)) 14 二氧化硫,mg/kg ≤30(海產(chǎn)品) 15 甲醛 不得檢出(所有水產(chǎn)品) 16 六六六,mg/kg ≤1.0(所有水產(chǎn)品) 17 滴滴涕,mg/kg ≤1.0(所有水產(chǎn)品) 18 麻痹性貝類毒素(PSP),mg/kg ≤80(貝類) 19 腹瀉性貝類毒素(DSP),mg/kg 不得檢出(貝類) 附錄A為資料性附錄。 本標(biāo)準(zhǔn)由舟山市海洋與漁業(yè)局提出并歸口 本標(biāo)準(zhǔn)由舟山市海洋與漁業(yè)局起草 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:倪夢麟、陳波、周光鋒 DB330900/T006-2002 舟山市海洋與漁業(yè)局 2002-09-10發(fā)布、實(shí)施( 佚名)
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