過去20年，花卉業形成了一股史無前例的培育新、奇、特品種的風潮，直到無性繁殖的一年生植物出現，才真正對這個傳統的產業有了沖擊，也才慢慢改變原先花卉市場蕭條的景象。新幾內亞鳳仙、麥稈菊、草海桐等一年生植物最初像野草一樣被人們忽視，現在卻驚奇地引起了消費者的興趣，跟著零售商也開始對此注意起來，于是，生產商不得不嚴肅對待這些讓人不可思議的現象。從矮牽牛的無性繁殖開始，一年生植物很快成為了主流，不斷創造利潤。多年生植物、觀賞灌木、種播植物也相繼效仿，形成了相似的發展趨勢。　　如今，成千上萬的新品種進入市場，所有主要的育種公司都在試驗一年生植物，新的供貨商不斷出現，影響著原來那些生產商的訂單。面對這樣的競爭環境，每家公司都盡力充實著自己的新產品目錄。結果，各個品種變得越來越相像，讓人無法辨別。短短20年，這個行業經歷了“為創新而育種”向“為能商品化而育種”的轉變，使得消費者在商品貨架上有了豐富的選擇，但是，這真是大眾消費者真正想要的嗎？　　誰是消費者？　　花卉產業傾向于把所有的消費者看成一個無差別的統一體，認為他們對產品的認可和購買習慣受同一規則、同一制度的影響，但事實并非如此。我們所接觸的是不同消費者群體組成的社會，他們不僅在年齡、性別、婚姻和教育等方面有差異，而且也受其他社會經濟相關因素的影響，如教養、品味、種族、生活環境等。此外，不同的心理學圖表也反映出一些因素，如生活方式、購買習慣、零售地選擇以及興趣愛好等。所有這些因素受不同文化和社會模式的支撐，遍及整個社會。僅僅一個歐洲的不同國家和地區，在消費者喜好和社會結構方面都有著無數細微的差異。對此，社會學家和市場引領者試圖把不同國家和地區的消費者分成各個小群體，包括享樂主義者、傳統主義者、現代主義者和經驗主義者等。因此，我們必須摒棄這樣一個觀念：所有的消費者對產品都有相同的購買欲。　　事實上，這個社會有許多群體不能注意到花卉以及其他植物產品，他們的興趣點不在這里，越早認識到這一點對我們越有利。因此，找準我們產品和市場理念所針對的目標群體很重要，這些群體所需要的，才是我們要供應的。　　比方說，大家常認為50歲以上的女性購買了80％的產品。基于這種認識，許多企業都將自己的市場放在了這個群體上，不自覺地忽視了其他更為年輕、更為龐大的具有更強消費傾向的群體。我們應該考慮到，針對50歲以上的人育種，等新品種推向市場的時候她們已經更老了，到那時，這些人還會對我們的新產品感興趣嗎？還是她們轉而會更傾向于選擇傳統的系列呢？　　從心理學角度講，50多歲的女性都不愿意認為她們50多歲了，也不愿意別人把她們視為50多歲，了解這一點很重要。我們應該更多的將產品和市場定位放在年輕的、有潮流意識的群體上，因為通常消費者都傾向感受和購買比自己實際年齡年輕的事物。想想誰會真正將產品和市場理念定位在自己祖母的喜好上呢？　　什么是消費者真正想要的？　　現在人們的生活節奏已越來越快，人群的流動也日益頻繁，人們已越來越沒時間養護植物，她們希望自己的院子里很快能有一些賞心悅目的植物，但又不愿意自己常年面對相同的植物。當然，正在開花的植物上出現蚜蟲之類的病蟲害是消費者最不愿看到的，他們也不喜歡在自己的居住環境里使用農藥，因此，植物具有病蟲害抗性是必然的要求。　　那么，培育大家普遍喜愛的產品有可能嗎？還是應該針對不同的群體來培育呢？對于許多育種公司來說，顯然喜歡將前者定為自己的目標，因為那意味著很大的銷量，但這樣公司豈不是在冒一種風險。　　育種為消費者還是為生產商？　　很多例子表明：受消費者歡迎的產品一般貨架期就長。在苗圃市場，天竺葵類植物走俏是因為它們有很長的觀賞期，同時不受逆境的影響，于是才給生產商帶來了可觀的利潤。但育種公司將培育出緊湊、早花且能密集栽植的天竺葵品種定為自己的目標，這對生產商來說很理想，卻讓消費者很失望，他們不明白為什么這些天竺葵在夏末就停止了生長。許多種播一年生植物以群體效果為育種目標，如整齊度、早花性、緊湊性等，但當這些植物在零售臺上展示時，其生長期短得沒法度過一個夏季，如純白色的雛菊作為一次性盆花出售的時候，甚為可愛，但哪怕加了足量的生長調節劑，它們在2到3個星期之后就會凋落。　　回想一下，這可能就是無性繁殖的一年生植物為什么能空前成功的原因。這些產品不具有緊湊和生長期短的特性，在銷售時也沒有很好的展示效果，但卻深受消費者喜歡。舉個典型的例子，草海桐作盆花時并不出眾，但消費者卻被它們極好的生長特性所吸引。　　對于這些現象，能采取的策略就是在大眾消費者的喜好和主要生產商能接受的品質之間取得平衡。而事實是，就算一個產品具有消費者認可的顯著品質，但如果種植這個產品需要很大空間或者生長期很長，也不能被生產商接受，因為那樣要承擔很大的生產成本風險。　　要注意哪些策略？　　育種工作的快速發展，給消費者提供了過多的選擇空間。這種過量的選擇空間將導致消費者反而重新去關注那些已被信賴的傳統產品；更有甚者，他們還可能將興趣和資金轉移到其他方面。　　還有，我們必須認識到，種播一年生植物、無性繁殖一年生植物、盆花、觀葉植物、多年生植物等這些人為的產品分類對消費者而言沒有多大的意義，他們不關心產品是實生苗、扦插苗還是組培苗，只在乎是否美觀、是否易于養護。　　零售商的作用是什么？　　當前，零售商正不斷推動花卉產業的發展。在過去，生產商總是按自己的喜好給零售商供應品種，而現在，零售商決定著生產商種植的品種，因為他們最清楚哪些品種能被消費者接受。這是一種積極的發展態勢，因為消費者能擁有他們喜愛的產品。不過，零售商真正需要關心的只是產品價格，生產商則不同，他們一方面依賴零售商的購買力，一方面還要為日益增加的生產成本而擔心。　　最理想的是，零售商能發現可同時滿足生產商和消費者需求的產品，而這種產品也能同時給生產商和零售商帶來利潤。實現這一目標正確的方法是，不斷提升消費者的興趣和需求水平。但事實上，那些沒有認可價值的產品正以低價格和供大于求的量不斷呈現在消費者面前。　　整個產業流行著這樣一種觀念：產品的價格只能盡可能的低。我們似乎忘了消費者購買鮮花或其他植物產品并不是功利性行為，而是出于情緒化和沖動。如果一般的消費者都能意識到花卉自身內在的價值，那么價格就不再是問題，只要產品能滿足他們的要求。一味追求低價不僅降低產品自身的價值，也使它們在消費者心中的意義打折。如果繼續這樣下去，將嚴重危及育種工作和整個花卉產業的發展前景。（ 佚名）