1.利用瘤胃保護氨基酸。使用少量的瘤胃保護氨基酸可以代替瘤胃非降解蛋白，如用瘤胃保護氨基酸50克可以代替500克的血粉和肉骨粉等，既能提高奶牛產(chǎn)奶量和乳脂率，還能降低日糧的飼養(yǎng)成本。 2.利用膨化大豆粉、菜籽和棉籽。大豆在膨化過程中在高溫高壓作用下可使飼料中淀粉糊化與蛋白質結合，降低蛋白質在瘤胃內的降解率，提高蛋白質和能量的利用率。如加熱到160℃加工膨化大豆的過瘤胃蛋白，比生大豆的蛋白質利用率從15.9%提高到69.6%，說明膨化大豆的氨基酸有理想的消化率。加熱到130℃膨化的菜籽粕，小腸利用氮可由沒加工前的208克/公斤提高到288克/公斤，瘤胃蛋白質降解率由65%下降到35%。同時經(jīng)高壓膨化可破壞植物蛋白中的抗營養(yǎng)因子和有毒物質，提高飼料利用率。膨化的棉籽，可使棉籽中游離棉酚含量從0.91%下降到0.021%。喂奶�？商岣弋a(chǎn)奶量和飼料利用率。 3.利用加熱處理后的豆粕。因為豆粕加熱后可使飼料中蛋白質變性，溶解度降低，從而降低蛋白質在瘤胃中的降解率，提高利用率。經(jīng)測定，一般沒加熱豆粕蛋白質瘤胃降解率為49.53%，而經(jīng)過45分鐘達到75℃、100℃、125℃、150℃的熱處理后，豆粕的蛋白質瘤胃降解率為別為45.06%、41.01%、37.56%、23.95%，說明加熱能明顯降低豆粕蛋白質的瘤胃降解率。 4.利用甲醛處理后的豆餅。甲醛可降低蛋白質在瘤胃中的降解率。用甲醛處理可增加體內氮的沉積率，降低瘤胃氨基酸濃度，減少尿氮排出量，提高可消化氮的利用率，可提高綿羊對蛋白質飼料的利用率。如把豆餅用2克/公斤DM甲醛處理后，瘤胃干物質降解率從87.19%下降到60.93%，粗蛋白質的降解率能從87.69%下降48.36%。 5.利用尿素。尿素喂牛羊成本低、效果好。每公斤尿素相當于2.6公斤粗蛋白質或等于5公斤大豆餅的營養(yǎng)。但使用方法要科學，最好用包衣尿素或縮二脲，能明顯提高牛羊的生產(chǎn)性能，用于肉牛、羊增重可提高10%—20%，在低蛋日糧水平時效果更明顯。（ 佚名）