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在飼料中添加抗生素,不僅能預防畜禽疾病,而且能改善畜禽的新陳代謝、促進畜 禽生長、提高成活率和飼料轉化率。但由于添加的數量、方式和方法不當,容易出現一 些副作用,如持續使用使病原菌產生耐藥性,在畜禽產品中殘留的抗生素給人體健康帶 來危害等。那么,如何在飼料中添加抗生素呢? (一) 嚴格控制添加數量 如土霉素用作治療畜禽疾病時,可在飼料中添加0.1%, 而用作飼料添加劑時,每噸飼料只需添加10--15克。有的養殖戶為保證療效,往往加大 添加數量,這樣做不僅增加了生產成本,增強了病原菌的耐藥性,而且污染了環境,降 低了效益。 (二) 嚴格控制用藥時間 一方面,一種抗生素在使用一段時間后,有些病原菌會 死亡,而有些則會存活下來,這些存活下來的病原菌對這種抗生素產生抗藥性。同時, 長期使用同種抗生素會抑制腸道某些有益微生物的正常生長和繁殖。另一方面,控制用 藥時間,還可有效地限制藥物在畜禽產品中的殘留量。如土霉素鈣鹽在用作豬飼料添加 劑時,就應在屠宰前7天停藥。 (三) 密切注意配伍禁忌 市場上銷售的抗生素種類繁多,如果在使用時不注意配 伍禁忌,不但起不到預防治療作用,還可能引起畜禽中毒死亡。如四環素類抗生素與青 霉素、磺胺類藥、氯霉素有配伍禁忌。 (四) 分清不同畜禽種類 不同畜禽種類、同一畜禽的不同生長階段對抗生素的要 求是有區別的,如豬在配種及產仔前后適量飼喂抗生素可提高受胎率、產仔數和斷奶窩 重, 而仔豬在8--10周齡時使用抗生素效果就會下降。同樣,土霉素用于成年的反芻動 物后,會抑制瘤胃微生物的活動,而對幼齡牲畜的效果則較好。 (五) 要與飼料混合均勻 使用抗生素時應先制成預混劑,然后再拌入飼料中,這 樣一般能夠拌勻。嚴禁將抗生素純品直接拌入飼料,這樣做往往會因攪拌不均而發生畜 禽中毒。 在飼料中添加抗生素,還要注意選用動物專用抗生素,少用或不用人畜共用的抗生 素,并且隨環境條件的改變相應地改變抗生素的種類和劑量,隨時注意環境衛生與消毒, 以進一步提高抗生素的功效。 (劉玲 江蘇省東海縣崗埠農場信息中心 郵編: 222344) 摘自于2003年第10期《農村養殖技術》 ( 佚名)
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