維生素B3缺乏癥的病因是什么?如何防治? (1)病因：維生素B3又稱泛酸，是輔酶A的組成部分，輔酶A與碳水化合物、蛋白質和脂肪代謝的許多反應有密切的關系。維生素B3在自然界廣泛存在，酵母、肝粉、苜蓿粉、小麥、燕麥和黃豆等谷物中含量較多，但玉米中含量很低。維生素B3的性質極不穩定，易受潮分解，易被酸、堿和熱所破壞。另外，維生素B3與維生素B12之間有密切的關系，維生素B12不足時，幼雞對維生素B3的需要量增多，就有可能發生維生素B3缺乏癥。 (2)癥狀：病雞主要表現為皮炎，羽毛生長受阻并變粗糙，眼瞼邊緣呈顆粒狀，并形成小痂塊，常有粘液性滲出物將眼瞼封閉，口和肛門周圍有帶痂皮的皮炎。頭部羽毛脫落，頭部、趾間和腳底皮膚發炎，有些病禽腳部皮膚增厚，球節發生疣狀隆起，生長不良。成年母雞的產蛋率和孵化率均降低，雞胚死亡率高，雞胚皮下出血、水腫。病鴨呈現貧血、皮下出血和嚴重水腫。 (3)防治：在日糧中，注意搭配富含維生素B3的飼料，如青綠飼料，各類谷物(除玉米外)以及酵母、糠麩、花生餅等。 治療，雞每公斤飼料補充泛酸鈣8毫克或肌肉注射復合維生素B均可。（ 佚名）