如今，食用鮮花已成為一種新的飲食潮流，常食鮮花可調(diào)節(jié)神經(jīng)，促進(jìn)新陳代謝，提高機(jī)體免疫力，起到美容艷膚的作用。 1.菊花粥 菊花為菊科多年生草本植物的頭狀花序，含有甙、氨基酸、膽堿、水蘇堿和維生素等物質(zhì)。 做法：將菊花去蒂，曬干，研成細(xì)粉備用，粳米50-100克煮粥，待粥將成時(shí)調(diào)入菊花10-15克，再煮一兩分鐘即可。 功效：菊花氣味清香，涼爽舒適，以粳米為粥，借米谷之性而助藥力，久服美容顏體，抗老防衰。 2.菜花粥 菜花為十字花科的花，含有多種維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，對(duì)增強(qiáng)肝臟解毒能力，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，細(xì)膩肌膚有一定的功能。 做法：取鮮菜花50克，粳米50-100克，紅糖適量，加水500克文火煮粥，待粥稠時(shí)，加入菜油，表面見(jiàn)油為度，早晚服。 功效：菜花粥氣味清香爽口，常服可活血美容，潤(rùn)腸通便。 3.梅花粥 梅花為薔薇科落葉喬木梅的花蕾，含有多種揮發(fā)油和維生素。 做法：將粳米50-100克煮粥，待粥將成時(shí)加入梅花10克，再煮一兩分鐘即可。 功效：疏肝解郁，美容艷體。不僅芳馨適口，使人開(kāi)胃，還可美容駐顏。 4.桃花粥 桃花味甘，性微溫。 做法：準(zhǔn)備將桃花2克置于沙鍋之中，用水浸泡30分鐘，加入淘洗干凈的粳米100克，文火煨粥，粥成時(shí)加入紅糖30克，拌勻。 功效：美容，治療血瘀病癥。不宜久服，月經(jīng)期間應(yīng)暫停。推薦閱讀：東方式插花的構(gòu)成與表現(xiàn)技巧5月9日母親節(jié)煙臺(tái)各花店生意火爆母親節(jié)用花向媽媽說(shuō)出“愛(ài)”北京：受天氣等因素影響花價(jià)同比上漲（ 佚名）