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cpro_client=richardmeng_cpr;cpro_at=image; cpro_161=3; cpro_flush=4; cpro_w=300; cpro_h=250; cpro_template=text_default_300_250; cpro_cbd=#FFFFFF; cpro_cbg=#FFFFFF; cpro_ctitle=#0000ff; cpro_cdesc=#444444; cpro_curl=#008000; cpro_cflush=#e10900; cpro_uap=1;cpro_cad=1;cpro_channel=1;選用可靠產品 氨基酸類添加劑因作用重大、價格較高,且目前大多數為進口產品,所以應謹慎選用,防止假冒偽劣。一般情況,進口產品生產工藝較為先進,質量較為可靠。 選購這類添加劑時應對產品的包裝、外觀、氣味、顏色等仔細觀察,進行鑒別和判斷。對有懷疑的產品不予選用,以免影響飼料品質,造成經濟損失。氨基酸類添加劑多用于禽畜飼料,特別是在動物的幼小發育階段,而牛、羊等動物由于能利用微生物合成多種氨基酸,不存在限制性氨基酸和非限制性氨基酸的區別,一般不使用氨基酸類飼料添加劑。 掌握有效含量和效價 如賴氨酸飼料添加劑多為L-賴氨酸鹽酸鹽,含量為98%以上,其實際L-賴氨酸含量為78%左右,效價可以按100%計算;而DL-賴氨酸的效價只能以50%計算。蛋氨酸飼料添加劑有DL-蛋氨酸、蛋氨酸類似物和N-經甲基蛋氨酸鈣等。DL-蛋氨酸的有效含量多在98%以上,其效價以100%計算;蛋氨酸經基類似物的效價按純品計,等于DL-蛋氨酸的80%;而N-經甲基蛋氨酸鈣的蛋氨酸含量為67%左右。因此在實際應用氨基酸類添加劑時,應先折算其有效含量和效價,以防止添加劑量過多和不足。 平衡利用防止拮抗 氨基酸平衡是指飼料中氨基酸的品種和濃度符合動物的營養需求。如果飼料中氨基酸的比例不合理,特別是某一種氨基酸的濃度過高,則影響其他氨基酸的吸收和利用,整體降低氨基酸的利用率,這也叫氨基酸的拮抗作用。 飼料添加劑所用的氨基酸一般為必需氨基酸,特別是第一和第二限制性氨基酸。動物對氨基酸的利用還有一個特性,即只有第一限制性氨基酸得到滿足,第二和其他限制性氨基酸才能得到較好的利用,以此類推。如果第一限制性氨基酸只能滿足需要量的70%,第二和其他限制性氨基酸含量再高,也只能利用其需要量的70%。因此,在飼料中應用氨基酸添加劑,應首先考慮第一限制性氨基酸,再依次考慮其他限制性氨基酸。 目前在擬定飼料配方時應主要考慮第一和第二限制性氨基酸。豬的第一限制性氨基酸為賴氨酸,第二限制性氨基酸為蛋氨酸;而雞等禽類的第一限制性氨基酸為蛋氨酸,第二限制性氨基酸為賴氨酸。因此,在應用氨基酸添加劑時,應根據畜禽的種類,綜合、平衡考慮,不要盲目添加,否則可能適得其反,影響生產性能,并造成浪費。( 佚名)
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