一、育苗 1、適時早播，培育壯苗。一般在氣溫穩定在12度以上時便可開始殯種。低海拔區域以3月上旬殯種為宜，中山以3月中旬殯種為宜，高山以3月下旬至4月初殯種為宜。地膜覆蓋，保溫育苗，苗床以廂寬1.3－1.5米為宜，廂面做成微瓦背形。拱棚覆蓋或平鋪蓋膜地苗床，在苕苗出土后及時破膜引苗，并用細土封嚴膜口。種薯消毒:對完好無病種薯用50％托布津可濕劑200倍液或50％多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種消毒。殯種密度，畝用種量因育苗方法、種薯大小而不同。在蓋膜保溫育苗情況下，一般每畝大田用種75公斤左右。正確殯種方法，殯種時頭部和背部（薯塊在大田生長時向土表的一面）朝上，尾部朝下，傾斜排放，頭齊尾不齊。施足苗床底肥，底肥以充分腐熟的人畜糞水（沼氣液、渣肥最好）為主，畝用量1500公斤左右，于殯種前2－3天施肥，在土壤水分稍干后，欠細整平即可殯種。用細沙土或細石谷子土薄蓋苕種3厘米以內為宜。 2、苗期管理。齊苗前一般不澆水，如床土發白，土壤太干燥可在晴天中午澆水或潑清糞水。以催為主，逐漸煉苗。齊苗后讓苗床溫度保持在25℃－28℃。苗高達25厘米以上，有6－7節時，進行煉苗，經3天以上煉苗后，即可剪苗栽插。一般在剪二次苗的第二天追肥，每畝用尿素15公斤兌清糞水1500公斤潑施。 二、大田栽培技術 氣溫穩定在15℃以上，根據前作收獲期、間套作管理等及時栽插。一般以1.65－2米開廂的中廂帶距為主，零星地塊也可采用1.3米左右開廂的窄廂帶距。按照前后茬作物對半種植的原則。起埂方式，一般小埂寬2—2.5尺，高8—9寸，栽單行；大埂寬3—3.5尺，高1—1.2尺，栽雙行。施足基肥，占總施肥量的60－80％。一般每畝施堆渣肥2000－2500公斤，草木灰50－100公斤，人畜糞20－30擔，過磷酸鈣25－30公斤。采用條施或窩施。夏、秋苕一般田塊畝植5000株左右；套作紅苕畝植3500－4000株左右；坡臺瘠薄土宜稍密。淺插苕苗栽插于5－7厘米深的表土層內，入土節數3－5節為好，蓋土壓實。中耕時結合培土，培土不宜過高。分枝結薯時期，遇旱應及時澆水，促進苕苗早分枝，早結薯，多結薯。雨水多時，應及時清構排水。一般在栽后50－70天施用。以氮鉀為主，一般畝施清糞水20－30擔或尿素5－7公斤，草木灰75－100公斤或硫酸鉀10公斤兌水施用。提蔓必須根據品種、苗情等情況，靈活運用。紅苕的主要病蟲害有黑斑病、根腐病、金花蟲、卷葉蟲和斜紋夜蛾等，應靈活運用。（ 佚名）