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柚適齡不結果樹改造有方

中華園林網  2007-01-04    

柚適齡不結果樹是指樹苗定植3-4年后應該結果而未結果或結果很少的樹。對這類柚樹砍了覺得可惜,繼續栽種又沒有效益,嚴重挫傷了農民的種果積極性。近年來,筆者針對這一問題作了大量調查,基本摸清了柚適齡不結果樹的形成原因及改造方法。  一、適齡不結果樹的表現及形成原因  1、實生樹 生長勢強,樹體高大、直立,常多刺,葉尖小。這類柚樹童期長,果皮厚,味酸、麻、苦,種子多,品質差,無商品性。成因是定植了未經嫁接或嫁接未成活的實生酸柚苗。  2、旺長樹 長勢旺,枝葉生長量大,特別是夏梢抽發量大,節間長,梢粗,葉片大而薄。旺長柚樹開始結果遲,即使進入結果期,也是花少、著果率低。這類柚樹多因品種選擇不對路,或肥水施用和整形修剪不當等原因造成。尤其是偏施氮肥、直立整形和修剪過重易形成旺長樹;在堿性土壤上栽植沙田柚也易盛開旺長樹。主要是由營養生長和生殖生長不平衡造成。  3、“公子”樹 生長勢中庸,根系、樹體、枝葉等器官生長正常,栽培品種與生長環境也相適應。但到開花結果期,每年只開花不結果或結果很少,落花落果十分嚴重,低產或絕收,果農常戲稱為“公子”樹。成因是這類柚樹(如沙田柚)有自花不孕現象,栽植時需配置授粉樹才能獲得產量。上述現象就是在柚苗定植時,未配置授粉品種,到開花結果期主栽品種授粉受精不良,導致嚴重的落花落果而無經濟產量。  4、衰弱樹 樹體生長緩慢,枝葉生長量小,枝梢短小細,葉片較小,葉色發黃,樹冠比正常同齡樹矮小很多,根系伸展范圍狹窄,分布淺,樹勢衰弱,易遭病蟲危害。這類柚樹易成花,難結果,常低產或無產量。成因:一是柚苗定植在未經改造的紅石骨子土、極其淺薄的其他土壤或十分黏重的土壤上;二是栽后長期缺乏肥水供應,使樹體營養長期處于饑餓或半饑餓狀態;三是栽后疏于管理,根、枝干、葉等器官長期遭病蟲危害,使樹體長期處于衰弱狀態。  5、裂果樹 樹體生長發育、開花結果均正常,但到柚果膨大期,果實自然開裂,嚴重者整樹、整園全部開裂甚至絕收。如少核品種脆香甜柚、漳州柚等果園常有裂果,干旱時發生更嚴重。裂果有內因和外因兩個方面,內因是少核品種種子少,果實生長期間產生的內源激素少,導致果皮和果肉的生長速度不一致而引起裂果。外因是肥水供應失調,特別是果實膨大期的7-8月份遇高溫干旱后突遇下雨易裂果,是果肉細胞吸收水分后膨大的速度超過果皮生長的速度,從而導致果實開裂。  二、適齡不結果樹的改造方法  1、高接換種改造實生樹 在柚樹生長的春、夏、秋三季均可進行,但以“雨水”、“秋分”前后兩個時期最為適宜。換接方法:幼樹選1-3個主側枝,距地面50-80厘米高度,接2-5個芽;成年樹選5-8個主側枝,距地面80-120厘米高度,接10-15個芽。春季宜用單枝切接,秋季用單芽腹接進行包芽接。接芽要立體配置,錯落有致,以便培育良好樹形,形成立體結果。高換后1-2年便可恢復樹勢,第三年即可全面結果豐產。  2、環割環剝和斷根控水改造旺長樹 旺長樹的改造,主要是控制地上部營養生長,增強生殖生長。一是調節肥水供應。改偏施氮肥為多施磷、鉀肥和緩效有機肥,秋季在滴水線內切斷部分側根并壓埋渣肥;夏季不施肥,適當減少灌水。二是調整樹形。疏去樹冠內部的直立徒長旺枝,打開光路,使樹冠內部通風透光,保留內部開花結果的弱枝、無葉枝,同時用撐、拉、吊等措施開張主、側枝角度,減緩生長勢。三是適度環割環剝。環割掌握在柚花芽分化期的9-10月進行為宜。對旺長側枝用鋒利小刀環割2-3圈(深達木質部,圈距1厘米),以促進花芽分化;在次年謝花后的5月中下旬,再適度環剝保果(每株樹環剝1/3主枝,留2/3的枝不環剝)。環剝寬度為0.5-1厘米。剝后用干凈薄膜包扎,以免感染病菌。環割或環剝后都需及時施肥,以保證樹體受傷后及時補充營養。  3、配置授粉樹改造“公子”樹 對自花結實率低的品種,定植時必須配置授粉樹。主栽品種與授粉品種的配置比例以(4-5):1為宜,授粉樹的分布以單行排列(1行授粉樹,4-5行主栽品種)或星形分布(4-5株主栽品種中插1株授粉樹)均可。對已封行的“公子”樹果園,最好在原主栽品種的主、側枝上換接授粉品種枝梢。授粉品種與主栽品種花期應一致,品質優,產量高。如沙田柚可作脆香甜柚的授粉品種。高換方法與一般高接換種相同。  4、改良土壤和增肥重剪改造衰弱樹 對于衰弱樹,根據不同情況可分別采取以下措施進行改造。  薄土果園:對生長在土層厚度不及80厘米的石骨子土上的衰弱柚樹,主要用爆破深翻的方法進行改造。爆破深翻宜在采果后進行。對山坡地單行栽植的果園,一般在行間進行爆破(放悶炮);對地勢平坦的果園,一般在株行間的滴水線外同時進行爆破。每一炮用硝酸銨炸藥0.25-0.5公斤,炮眼深度以1米為宜。爆破后將大石塊翻撿出來,回填部分表層土壤,同時將綠肥、稿稈、渣肥等有機肥分層或混合壓入爆破坑內。有條件的地方可施入一定量的磷肥、油枯等增加土壤養分,加速土壤熟化,提高土壤肥力,以利根系生長發育。對爆破所傷根系一定要用枝剪剪平,減少受傷面積,以利傷口愈合,促發新根。爆破坑一定要用土填滿并略高于地面,以免影響根系的正常吸收和生長。坡地爆破后,須劃線筑成梯地,以利水土保持和肥水管理。  黏土果園:對生長在土壤黏重和地下水位高的衰弱柚樹,要開溝排水,主溝深應在1米以上。同時,在樹冠滴水線附近深翻摻沙、填壓稿稈等有機渣肥進行改造。  衰弱果園:采取重施肥水結合夏季回縮重剪的方法進行改造。一年保證4次肥:①施足冬肥。以綠肥、稿稈、廄肥和人畜糞肥等有機肥為主,配合少量氮素化肥,施肥量占全年1/3左右。同時,結合冬季中耕果園防治病蟲害。②飽施秋肥。在7月15日前施腐熟油枯配以人畜糞肥或復合專用肥,以氮:磷:鉀約2:1:1.5為宜,施肥量應占全年的1/3左右,主要是健壯夏梢,促發秋梢。③重施夏肥。以速效氮肥配人畜糞肥和復合肥在6月上旬前根施;同時,根外噴0.5%尿素+0.3%磷酸二氫鉀3-5次,每次間隔5-7天,以促發健壯夏梢。施肥量占全年的15%-20%。④早施春肥。仍以速效氮肥配人畜糞肥或復合專用肥為主,施肥時間以2月底至3月初為宜,施肥量占全年的15%-20%,重點是促進春季萌芽和抽多而壯的春梢。每次施肥,都要結合灌水,確保樹體對肥水的吸收。同時,在5-6月進行回縮修剪,短截枝條長度的1/2以上,以促發健壯的夏秋梢。隨時加強病蟲害防治。  5、配置授粉品種和調節肥水改造裂果樹  換接授粉品種:方法與改造“公子”樹相同。目的是增加果實品種數量,提高果實內源激素含量,促進果皮、果肉同步生長,以改變果實內因來預防裂果。缺點是增加了主栽品種果實的種子數量。  加強肥水管理:在施肥方法,夏、秋季的保果和壯果肥,一定要多施磷、鉀肥,少施氮肥,以增強果皮韌性。在水分管理方面,每年的7-9月果實膨大期,干旱及時灌水,多雨時及時排水,以保持柚果水分供應基本平衡,果皮、果肉生長速度基本一致。  搞好果園覆蓋:夏季在柚園內種植三葉草、豆類、綠肥或用稿稈、雜草等覆蓋樹盤,對調節果園水分的平衡供應有較好的效果。 汪洪瓊( 佚名)

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