別名：石榴

科、屬：【石榴科】，【石榴屬】

拉丁名、英文名：Punica granatum

特征形態：落葉灌木或小喬 木，高達5～10米，樹冠為自然圓頭形。樹皮粗糙，灰褐色，上有瘤狀突起。根際易生根蘗。樹冠內分枝多，嫩枝有棱，呈方形，具刺狀枝。單葉在長枝上對生或在短枝上簇生，長橢圓形或長倒卵形，先端尖，全緣。夏季開花，花兩性，依子房發達與否有鐘狀花和筒狀花之別，前者結實，后者凋落不實，一般一至數朵著生于當年新枝頂端或葉腋間。園藝變種很多，一般分為食用果石榴和觀賞花石榴兩類，其中觀果石榴可依果色和果味分為紅石榴、白石榴、酸石榴、四季石榴等，觀花石榴有紅、白、黃、瑪瑙等色。

分布產地：原產伊朗和阿富汗，大約在公元前2世紀傳入我國，現中國大部分地區都有栽培。

生長特點：喜光，不耐陰，在陰處生長開花不良。喜溫暖。耐瘠薄和干旱，怕水澇，在花期和果實膨大期喜空氣干燥和日照良好。對土壤的要求不高，但過于黏重的土壤會影響生長，PH值在4.5～8.2均可。喜肥。對二氧化硫和氯氣的抗性較強。

主要價值：石榴春天新葉嫩紅色，夏天紅花似火，鮮艷奪目，入秋豐碩的果實掛滿枝頭，是葉、花、果兼優的庭園樹，宜在階前、庭前、亭旁、墻隅等處種植。

培育技術：壓條、分株、播種繁殖。如要多開花結果應該注意肥水管理，春季萌芽前應將枯弱枝、萌蘗枝剪去，并對二年生以上的老枝進行短剪。生長季應適當摘心，剪除根蘗，以促進樹形整齊、枝條健壯、花芽分化。注意防治蚜蟲、蠐殼蟲。