【概況】蟹爪蘭又名圣誕仙人掌、蟹爪蓮和仙指花，為仙人掌科蟹爪蘭屬植物。其開花正逢圣誕節(jié)和元旦，花朵嬌柔婀娜，光艷若倜，明麗動(dòng)人，特別受人們的喜愛和贊美。在日本、德國(guó)、美國(guó)等國(guó)家，蟹爪蘭已規(guī)模性生產(chǎn)，成為冬季室內(nèi)的主要盆花之一。近年來，日本和德國(guó)選育出不少新品種供應(yīng)市場(chǎng)。我國(guó)自20世紀(jì)80年代開始引種蟹爪蘭，目前在沿海城市天津、大連、青島、上海、廣州、廈門等地已有小批量生產(chǎn)。 【形態(tài)特征與品種】蟹爪蘭為附生性小灌木。葉狀莖扁平多節(jié)，肥厚，卵圓形，鮮綠色，先端截形，邊緣具粗鋸齒�；ㄖ�生于莖的頂端，花被開張反卷，花色有淡紫、黃、紅、純白、粉紅、橙和雙色等。近年來，英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、美國(guó)、日本和丹麥等國(guó)的花卉育種家，都做了大量的雜交育種研究，選育出200個(gè)栽培品種。常見的有白花的圣誕白（WhiteChristmas）、多塞（Dorthe）、吉納（Gina）、雪花（Snowflake），黃色的金媚（GoldCharm）、圣誕火焰（ChristmasFlame）、金幻（GoldFantasy）、劍橋（Cambridge），橙色的安特（Anette）、弗里多（Frida），紫色的馬多加（Madonga），粉色的卡米拉（Camilla）、麥迪斯托（Madisto）和伊娃（Eva）等。 常見的同屬觀賞種有莖淡紫色、花紅色的圓齒蟹爪蘭（S．crenatus），花芽白色、開放時(shí)粉紅色的美麗蟹爪蘭（S．delicatus），花洋紅色的紅花蟹爪蘭（S．a(chǎn)ltensteinii）。還有拉塞爾蟹爪蘭（S．russelliana）、巴克利蟹爪蘭（S．buckleyi）、鈍角蟹爪蘭（S．obtusangula）和圣誕仙人掌（S．bridgesii）等，它們既是觀賞種，又是育種的好材料。 同時(shí)，根據(jù)花期的早晚，蟹爪蘭又分為早生種、中生種和晚生種。蟹爪蘭的花期從9月至翌年4月，鮮艷絢麗的蟹爪蘭給人們帶來了春天的氣息。 【生物學(xué)特性】蟹爪蘭原產(chǎn)南美巴西。屬附生類仙人掌，在自然環(huán)境中，常附生于樹上或潮濕山谷，因而栽培環(huán)境要求半陰、濕潤(rùn)。夏季避免烈日暴曬和雨淋，冬季要求溫暖和光照充足。土壤需肥沃的腐葉土、泥炭、粗沙的混合土壤，酸堿度在pH5．5～6．5。蟹爪蘭的生長(zhǎng)期適溫為18～23℃，開花溫度以10～15℃為宜，不超過25℃，以維持15℃最好，冬季溫度不低于10℃。蟹爪蘭屬短日照植物，由此在短日照條件下才能孕蕾開花。蟹爪蘭在原產(chǎn)地由鳥類授粉，室內(nèi)栽培時(shí)需人工授粉才能正常結(jié)實(shí)。 【繁殖方法】常用扦插、嫁接和播種繁殖。 扦插繁殖：選擇健壯、肥厚的莖節(jié)，切下1～2節(jié)，放陰涼處2～3天，待切口稍干燥后再插入沙床，基質(zhì)為比例4：1的泥炭和沙，插床溫度為15～20℃。插床濕度不宜過大，以免切口過濕腐爛。插后2～3周開始生根，4周后可盆栽。 嫁接繁殖：比扦插繁殖生長(zhǎng)勢(shì)旺，開花早。常在5～6月和9～10月進(jìn)行，砧木用量天尺、虎刺，需大盆栽培的選用梨果仙人掌。接穗以2～3莖節(jié)為宜，下端削成鴨嘴狀，與砧木的楔口接合，用仙人掌長(zhǎng)刺或消毒的牙簽插入固定。一般一株砧木可接3個(gè)接穗，每個(gè)接穗相距120°。嫁接后植株放半陰處養(yǎng)護(hù)，保持較高的空氣濕度。如嫁接后10天內(nèi)接穗仍保持新鮮硬挺，即已愈合成活，需精心養(yǎng)護(hù)，1個(gè)月后嫁接成活植株可轉(zhuǎn)入正常管理。 播種繁殖：蟹爪蘭需人工授粉后才能結(jié)果。常采用室內(nèi)盆播，發(fā)芽適溫22～24℃，播種基質(zhì)用泥炭、腐葉土、粗沙的混合土壤，播前需高溫消毒。蟹爪蘭種子播后，盆口蓋上玻璃，以便保持盆土濕度。播后5～9天發(fā)芽。幼苗生長(zhǎng)較慢，應(yīng)謹(jǐn)慎管理。 【栽培管理】繁殖后的新枝，可用12厘米普通塑料盆或吊盆栽培，每盆栽植3株。栽后正值夏季，室內(nèi)應(yīng)保持通風(fēng)涼爽，溫度過高或空氣干燥，對(duì)莖節(jié)生長(zhǎng)均不利，有時(shí)發(fā)生莖節(jié)萎縮死亡。生長(zhǎng)期每半月施肥1次。秋季增施1～2次磷鉀肥。嫁接新枝，在澆水、施肥時(shí)，注意不濺污嫁接愈合處，以免發(fā)生腐爛。當(dāng)年能開花20～30朵，培養(yǎng)2～3年后一盆能開上百朵。扦插植株，一般栽培2～3年后需重新扦插更新。蟹爪蘭開花時(shí)，室溫不宜高，以10～15℃為宜，花期可持續(xù)2～3個(gè)月，單花一般開放1周后凋萎。花期不要隨便搬動(dòng)，以免斷莖落花。花后出現(xiàn)一般較短的休眠狀態(tài)，應(yīng)控制澆水、停止施肥，待莖節(jié)長(zhǎng)出新芽后，再行正常肥水管理。若花后澆水量過大，根系容易腐爛，莖節(jié)萎縮死亡。蟹爪蘭如需要提前開花應(yīng)市，可進(jìn)行短日照處理，每天進(jìn)行8小時(shí)的短日照遮光處理可提前1個(gè)月開花，進(jìn)入市場(chǎng)。 【病蟲害防治】蟹爪蘭常發(fā)生炭疽病、腐爛病和葉枯病危害葉狀莖，特別在高溫高濕情況下，發(fā)病嚴(yán)重。發(fā)生嚴(yán)重的植株應(yīng)拔除集中燒毀。病害發(fā)生初期，用50％多菌靈可濕性粉劑500倍液，每旬噴灑1次，共噴3次。介殼蟲危害嚴(yán)重時(shí)，葉狀莖表面布滿白色介殼，使植株生長(zhǎng)衰弱，被害部呈黃白色。如被害植株較輕，可用竹片刮除，嚴(yán)重時(shí)用25％亞胺硫磷乳油800倍液噴殺。 【產(chǎn)后處理】蟹爪蘭無論盆栽或吊盆栽培，均適合窗臺(tái)。門庭入口處和展覽大廳裝飾，頓時(shí)滿室生輝，美勝錦簾。特別垂掛吊盆，反卷的花朵，鮮艷可愛，是極好的室內(nèi)裝飾植物。蟹爪蘭作為商品盆栽花卉還是非常有開發(fā)價(jià)值。盆栽蟹爪蘭是極好的元旦、春節(jié)用花，多彩的蟹爪蘭，十分誘人，市場(chǎng)需求看好。只要品種搭配好，花期可從9月至翌年5月。通過短日照處理，花期能更長(zhǎng)。（ 佚名）