3月2日,河南開封市郊區的洋蔥種植戶張春生打來電話反映,當地農民種植洋蔥面積較大,僅他自己合作社里今年就種植洋蔥5000多畝。現在洋蔥馬上要進入返青期,由于去年冬季當地雨水偏少,今年洋蔥長勢一般,他們亟需了解洋蔥春節管理的注意事項。為此,記者聯系了青島農業大學張立寧教授,就此問題進行了咨詢。 　　張立寧教授介紹說,山東、河北、河南等地多以種植紅皮洋蔥為主,一般在9月開始育苗,11月移栽,5、6月份開始收獲。洋蔥整個生育期對洋蔥產量都有一定的影響,但要想獲得滿意的產量,加強春季綜合管理尤為重要。春節管理的重點應放在肥水的科學使用和病蟲害的早期預防上。 　　一、適時澆水追肥。　 　　眼下,隨著氣溫逐漸升高,洋蔥開始進入長葉盛期,葉數迅速增多,葉面積迅速擴大,此時管理的重點是促進葉部的旺盛生長,為鱗莖膨大奠定基礎。為此應及時澆水追肥,建議每隔十天左右澆一次水,結合澆水,每畝沖施高氮高鉀硫酸鉀型復合肥25-30千克,隨澆水,隨追肥,當植株長到8-9片功能葉時再進行中耕蹲苗。可通過葉面噴施美國普利登魚蛋白或海藻素600倍液,促進洋蔥鱗莖膨大,防止徒長。　 　　蹲苗后,洋蔥即進入鱗莖膨大期,此期氣溫升高,植株生長速度加快,水分蒸發開始加大,洋蔥又將進入一個水肥管理的關鍵時期。此期澆水宜勤,一般5-7天澆水1次,同時沖施氮磷鉀沖施肥10-15公斤或腐熟好的糞稀50-60公斤。鱗莖接近成熟時,葉部和根系生理機能開始減退,應逐漸減少澆水,收獲前7-8天應停止澆水,以減少鱗莖中水分含量,提高耐貯性。　 　　這幾年,春季洋蔥抽薹現象較多,主要原因是洋蔥屬于綠體春化作物,秧苗長到一定大小以后,才能有效地通過低溫春化階段,在溫暖長日照條件下抽薹開花。一般,播種早,幼苗生長期長,秧苗容易抽薹；因此,應根據品種特性和當地的氣候特點,把播種期安排在適宜范圍內。山東、河北、河南適宜的播期應在8月底-9月上中旬,至11月下旬越冬前苗齡約90天。苗期約需10℃以上的活動積溫1200℃-1400℃。幼苗達到3-4片葉,苗高18-24厘米,假莖粗度不超過0.6厘米,即可減少和防止第二年春季抽薹。　　 二、提前防治病害 　 　　洋蔥容易發生的病害有炭疽病、軟腐病、灰霉病。為減少和防止病害發生,除加強日常管理外,主要還應通過化學防治,提前進行噴藥,以預防為主。　 　　炭疽病屬真菌性病害,主要危害葉片、花莖和鱗莖。葉片發病時,上面出現梭形至不規則形病斑,淡灰褐色至褐色,有許多小黑點。病斑擴大后,引起上部葉片枯死。當氣溫在20℃左右,高濕條件下發病重。一般白皮種比紅皮種和黃皮種發病重。　 　　藥劑防治:可用75%達科寧可濕粉劑600倍液、10%世高水分散粒劑1500倍液或70%甲基托布津500倍液+魚蛋白600倍液,每7-10天噴一次,噴2-3次。　 　　洋蔥軟腐病為細菌性病害。在洋蔥鱗莖膨大期和貯藏期均可發病。主要癥狀是葉鞘基部軟化,外葉倒狀。發病初期可用農用鏈霉素或新植霉素4000倍液+普利登魚蛋白600倍液,5-7天噴一次,噴1-2次。 　　洋蔥灰霉病屬真菌性病害,生長期多從鱗莖頸部和葉鞘發病。發病主要癥狀:在潮濕環境下,長有灰色霉層。防治辦法,可用40%施佳樂懸浮劑1000倍液或40%施佳樂1200倍液或農夫果園(咪鮮胺)600—1000倍液,每7-10天噴一次,連噴2-3次。（ 未知）