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秋茶采摘基本結(jié)束后,如何及時做好茶園的科學管理,關(guān)系到茶樹樹冠的恢復和生長,也關(guān)系到明年茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì),因此,要及時做好以下幾項工作: 一、做好茶園土壤深翻改良工作。 1、進行深耕和除草。對于投產(chǎn)茶園秋茶結(jié)束后,應進行全園深翻,深度達25厘米以上,達到疏松土壤,促進土壤微生物活動,使底土風化,提高土壤吸肥吸水能力。同時,深翻時結(jié)合將園中及四周的雜草壓入土層,并將茶園梯壁的雜草用人工或割草機割下后,埋入行間土層中做肥料。 2、結(jié)合深施有機肥。深耕具有較強的熟化底土、改良土壤、增厚耕作層、減少翌年病蟲發(fā)生等良好作用。深耕后,應深施有機肥、綠肥等作基肥,其作用有二:一是對恢復樹勢、防止土壤“老化”貧瘠和改良土壤結(jié)構(gòu)有重大作用。二是對翌年春茶早發(fā)、多發(fā)優(yōu)質(zhì)具有決定性作用。基肥施用量一般占全年施肥量的30%。幼齡茶園每畝施用農(nóng)家肥1000-1500公斤,或施商品有機肥 50公斤,配施磷鉀肥各20公斤;成年茶園每畝施用農(nóng)家肥2000-2500公斤或施商品有機肥100公斤,配施磷、鉀肥各30公斤。施肥時應在茶園行間樹冠直處拉溝20-30厘米施下,然后蓋土。 3、做好客土培園。茶園客土指的是將一些外來的潔凈土如茶園四周或其他坡地上的紅壤土、黃壤土、泥土、稻田土等挑至茶園,培到茶樹基部,厚度達10厘米左右。一般要求粘性土茶園客入砂質(zhì)的紅壤土,砂質(zhì)土茶園客入粘性土;低產(chǎn)茶園和衰老茶園則應客入紅、黃壤心土。客土可加厚耕作層,提高土壤活力,防止土壤“老化”,促進春茶提前萌發(fā),提高鮮葉質(zhì)量具有明顯的作用。 二、做好茶樹合理修剪工作 對于成年茶園應采取輕修剪與清兜亮腳、邊延修剪等相結(jié)合;對于幼齡茶樹則應以養(yǎng)為主,培育樹冠;對于老茶樹則應進行重修剪,以恢復樹冠生長,提高產(chǎn)量和品質(zhì)。 1、輕修剪:指對已投產(chǎn)茶園每年一次的修剪,目的是控制樹高和培養(yǎng)樹冠采摘面。一般剪去樹冠面3-5厘米,使茶樹高度控制在50厘米左右。 2、清兜亮腳:此修剪法能促進樹冠中下部通風透氣,減輕病蟲發(fā)生和為害。邊延修剪有利于茶園通風透光和田間勞作,并能促進茶樹生長,減少病蟲害發(fā)生。 3、邊延修剪:邊延修剪則是對已封行形成無行間通風道的茶園進行的修剪,剪除行間交叉枝條,保持茶園行間20—30厘米的整齊的通風道。 4、重修剪:是指對樹勢衰弱,萌芽稀少,產(chǎn)量低,品質(zhì)較差的茶園的修剪,一般應剪去樹冠高度的三分之( 未知)
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