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一、產前提早管理 春茶提早開采、提早上市,從而提高春茶產量產值,是茶業增效茶農增收的關鍵! 《\耕施肥 通過淺耕,可疏松土壤、提高土溫,促進春茶早發,淺耕時間一般在2月底至3月初進行。一般全年畝產100公斤名優茶的茶園施用300公斤菜餅作基肥,加50公斤尿素作追肥。早生品種茶園在2月底前施入,中、晚生品種茶園在2月底至3月初施入。施肥則以茶園淺耕后開溝(溝深3-5厘米)施入并覆土為宜,以防肥分揮發流失! ∪、茶樹修剪 為早采、多采名優茶,一般成齡茶園將春茶前修剪改為春茶后修剪,修剪時間一般在5月20日前進行,宜早不宜遲,否則影響茶樹生長。對無性系良種幼齡茶園,春茶期間要抓好茶樹定型修剪,并在定剪基礎上輔以打頂,以快速培養樹冠,形成平整采摘面。 四、謹防春季凍害 一般防治辦法是覆蓋防霜、熏煙防凍、土壤保溫! ∥、產中講究采摘 春季正是茶芽的萌發季節,茶葉采摘,不僅要求能增加產量,同時也應考慮保持茶樹長勢。對大多數茶區來說,茶葉采摘一般在4月上中旬,當茶園中有10-15%的新梢,達到采摘標準時即可開采,還要做到及時采。 早采三天是個寶,遲采三天便是草 ,并做到分批多次采,先發先采,后發后采。而人工手采時,應盡可能把對平葉和生長不正常的芽葉采下來。采摘時切忌用指甲掐下茶葉,也不可用手捏緊茶葉。嚴防采光葉片,采碎芽葉,也不可折斷枝條,或老嫩一把捋的做法。( 未知)
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