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牡丹,別名丹皮。以地下根皮入藥,有清熱涼血、消炎止痛、活血散淤之功效。主治血滯經閉、跌打損傷、痛腫等癥。主產地安徽、山東、陜西、湖北、湖南、四川等省。 形態特征:為毛莨科落葉灌木,高1-2米。莖皮黑灰色,分枝短而粗。葉互生,通常為2回3出復葉,頂生小葉長達10厘米,3裂,上部葉片3淺 裂或不裂,側生葉較小,斜卵形,不等2淺裂,腹面綠色,無毛,背面有白粉,中脈處有疏柔毛或近無毛。花單生枝頂,直徑12-20厘米。萼片5,綠色。花辨5,或為重辨,白色、紅紫色或黃色,倒卵形,先端常2 淺裂;雄蕊多數,花絲狹條形花藥黃色;花盤杯狀,紅紫色,包住心皮,在心皮成熟時開裂;心皮5,密生柔毛。果密生褐黃色毛。 一、生長習性 牡丹喜溫暖氣候,對土壤要求不嚴,但以土層深厚,疏松肥沃,富含有機質的砂壤土為好。重粘土,鹽堿地不宜title=種植,種植技術種植。 二、整地與施肥 選地勢高,排水好的田塊,精耕細作。結合整地,施足基肥:每畝施土雜肥3000公斤、餅肥50公斤、尿素20公斤、磷鉀鈣50公斤。然后作畦,等候播種。 三、播種 牡丹用種子繁殖,分育苗和移栽兩步進行。播種期多為秋播。育苗 播前先在整好的畦面上開成淺溝,然后將牡丹種子均勻地撒入溝內,覆土稍鎮壓,澆水保墑,并覆蓋一層農作物秸稈。播種當年的牡丹種子生根但不出苗。翌年,春分前揭去蓋草。清明前后出苗。每畝播種量100公斤。 移栽 移栽一般在白露至秋分之間。栽前先在整好的畦面上挖穴,然后將生長一年的牡丹苗定植在穴內。澆水保墑,以利成活。行株距60×30厘米。 四、田間管理 牡丹齊苗后,應注意中耕除草。若規模title=種植,種植技術種植應于苗前采用藥田除草劑進行土壤處理,可有效防除各種雜草。干旱天氣注意澆水,陰雨天氣及時排水。牡丹生產周期較長,應于每天的冬季追肥一次:每畝追施人糞尿3000公斤,尿素20公斤,磷鉀肥50公斤。牡丹于移栽后第二年開始現蕾開花結籽。如不需留種,可摘取花蕾,以減少養份消耗,以利根部生長。 五、病蟲害防治 牡丹主要病害有立枯病、葉斑病。防治方法:1、播種前對種子進行處理,每50公斤種子用10克西力唑或0.2%五氯硝基苯拌種。2、與發病初期用40%多菌靈800倍液噴霧防治。地下害蟲用辛硫磷配毒餌誘殺。 六、收獲與加工 牡丹一般于移栽后3~5年的秋季,地上莖葉枯萎后采挖。將挖出的牡丹地下根莖去凈泥土,趁鮮刮去外皮,曬至半干時抽出內部硬心,用硫磺熏蒸后,曬干即成粉丹皮。不刮皮的稱為黑丹皮。商品牡丹,以質干色白,粉足者為佳品。畝產量300公斤。 七、市場行情運行情況 牡丹皮,全國年需量為5000萬公斤。1987年之前我國丹皮為逾量商品,全國積壓達1539萬公斤之多,產地倉庫暴滿,購銷疲滯不暢,價格僅在3~5元之間。通過限制生產收購等辦法,每年消耗200萬公斤的庫存量,到1987年丹皮市場才開始好轉,價回升到成本價水平,同時出現了發展丹皮生產的勢頭,但不少農民害怕再次過剩,均持謹慎態度,不敢盲目大上,由于該品生產周期長(3~5年),產量在短期內難以大增。因此,在1988年上半年受漲價風影響,刮丹皮價高達20元以上。1988年下半年至1989年末,又開始逐步下降到7~8元。1991年其價在8~11元。1992年價為9~13元。1993年價在13~14元。1994年初丹皮價由14元升至8月的18元,10月19元,1995--1997年3月價為24--28元。高價刺激生產發展,1997年下半年產新后出現下跌。1998—2004年逐漸跌入5—7元的谷底。2005年開始反彈,由7元升至10元,從此進入下輪周期的上升軌道。2006年升為12—14元。2007—2009年升為15—22元。(宮光前) 1.栽植 選擇向陽、不積水之地,最好是朝陽斜坡,土質肥沃、排水好的沙質壤土。栽植前深翻土地,栽植坑要適當大,牡丹根部放入其穴內要垂直舒展,不能拳根。栽植不可過深,以剛剛埋住根為好。一般盆栽較少。 2.光照與溫度 充足的陽光對其生長較為有利,但不耐夏季烈日暴曬,溫度在25℃以上則會使植株呈休眠狀態。開花適溫為17 -20℃,但花前必須經過1 -10℃的低溫處理2 -3個月才可。最低能耐- 30℃的低溫,但北方寒冷地帶冬季需采取適當的防寒措施,以免受到凍害。南方的高溫高濕天氣對牡丹生長極為不利,因此,南方栽培牡丹需給其特定的環境條件才可觀賞到奇美的牡丹花。 3.澆水與施肥 栽植前澆2次透水。入冬前灌1次水,保征其安全越冬。開春后視土壤干濕情況給水,但不要澆水過大。全年一般施3次肥,第1次為花前肥,施速效肥,促其花開大開好。第2次為花后肥,追施1次有機液肥。笫3次是秋冬肥,以基肥為主,促翌年春季生長。另外,要注意中耕除草,無雜草可淺耕松土。 4.整形修剪 牡丹盆景(5張) 花謝后及時摘花、剪枝,根據樹形自然長勢結合自己希望的樹形下剪,同時在修剪口涂抹愈傷防腐膜保護傷口,防治病菌侵入感染。若想植株低矮、花叢密集,則短截重些,以抑制枝條擴展和根蘗發生,一般每株以保留5-6個分枝為宜。 5.花期控制 盆栽牡丹可通過冬季催花處理而春節開花,方法是春節前60天選健壯鱗芽飽滿的牡丹品種(如趙粉、洛陽紅、盛丹爐、、葛金紫、珠砂壘、大子胡紅、墨魁、烏龍捧盛等)帶土起出,盡量少傷根、在陰涼處晾12-3天后上盆,并進行整形修剪,每株留10個頂芽飽滿的枝條,留頂芽,其余芽抹掉。上盆時,盆大小應和植株相配,達到滿意株型。澆透水后,正常管理。春節前50-60天將其移入10℃左右溫室內每天噴2-3次水,盆士保持濕潤。當鱗芽膨大后,逐漸加溫至25-30℃,夜溫不低于15℃,如此春節可見花。 常見病害 葉斑病 葉斑病:也稱紅斑病,此病為多毛孢屬的真菌傳染。病菌主要浸染葉片,也浸染新枝。發病初期一般在花后15天左右,7月中旬隨溫度的升高日趨嚴重。初期葉背面有谷粒大小褐色斑點,邊緣色略深,形成外濃中淡、不規則的圓心環紋枯斑,相互融連,以致葉片枯焦凋落。葉柄受害產生墨綠色絨毛層;莖、柄部染病產生隆起的病斑;病菌在病株莖葉和土壤中越冬。 防治方法: ① 11月上旬(立冬)前后,將地里的于葉掃凈,集中燒掉,以消滅病原菌; ② 發病前(5月份)噴灑1:1:160倍的波爾多液,10一15天噴一次,直至7月底; ③ 發病初期,噴灑500-800倍的甲基托布津、多菌靈,7-10天噴一次,連續3-4次。 紫紋羽病 為真菌病害。由土壤傳播。發病在根頸處及根部,以根頸處較為多見。受害處有紫色或白色棉絮狀菌絲,初呈黃褐色,后為黑褐色,俗稱黑疙瘩頭。輕者形成點片狀斑塊,不生新根,枝條枯細,葉片發黃,鱗芽癟小;重者整個根頸和很系腐爛,植株死亡。此病多在6-8月高溫多雨季節發生,9月以后,隨氣溫的降低和雨水的減少,病斑停止蔓延。 防治方法: ① 選排水良好的高燥地塊栽植; ② 雨季及時中耕,降低土壤濕度; ③ 4-5年輪作一次; ④ 選育抗病品種; ⑤ 分栽時用 500倍五氯硝基苯藥液涂于患處再栽植,也可用5%代森銨1000倍液澆其根部; ⑥受害病株周圍用石灰或硫磺消毒。 茵核病 又名莖腐病。病原為核盤菌。發病時在近地面莖上發生水漬狀斑,逐漸擴展腐爛,出現白色棉狀物。也可能浸染葉片及花蕾。 防治方法:選擇排水良好的高燥地塊栽植;發現病株及時挖掉并進行土壤消毒;4-5年輪作一次。 經常見的還有炭疽病、銹病。炭疽病在葉面上發生圓形或不規則形淡褐色凹陷病斑,擴展后邊緣為紫褐色;銹病在葉背著生黃色孢子堆,引起葉片退綠,后期病葉上生柱狀毛發物。防治方法同葉斑病。 黃葉病 牡丹黃葉病診斷及治療?牡丹缺磷時,植株生長緩慢矮小,瘦弱,葉小易脫落,色澤一般呈暗綠或灰綠色,缺乏光澤。先從莖基部老葉開始,逐漸向上部擴展。 缺鎂、錳、硼、銅等微量元素葉片也會出現黃化、壞死、葉尖枯萎等癥狀,應結合噴藥于花期后噴灑磷酸二氫鉀及微肥以補充營養。牡丹發生病變,葉片也可呈現色澤深淺不勻、黃綠相間的斑駁,即“花葉”。這是病毒病最常見的癥狀,需加以區別。 牡丹栽培地多為多年重茬、連茬地,其中病菌很多,尤其是真菌中鐮孢菌,造成牡丹根、莖基部腐爛,因而吸水、吸肥能力減弱,引起下部葉片逐漸向上變黃脫落或枯焦,而牡丹新梢頂心和新葉顏色仍屬正常。這是牡丹干旱時根腐爛表現出的黃葉癥狀。 牡丹的藥用價值: 牡丹不僅有觀賞價值,而且還具有很高的藥用價值。將牡丹的根加工制成“丹皮”,是名貴的中草藥。其性微寒,味辛,無毒,入心、肝、腎三經,有散瘀血、清血、和血、止痛、通經之作用,還有降低血壓、抗菌消炎之功效,久服可益身延壽。養血和肝,散郁祛瘀、適用于面部黃褐斑,皮膚衰老,常飲氣血活肺,容顏紅潤,改善月經失調,痛經,止虛汗,盜汗。 與牡丹相關的中藥 山牡丹(別名:葛藤、跌打王、藤續斷、白牛藤、白面水雞、白背藤、旋花藤、黃藤 ) 藥材基原:為雙子葉植物藥旋花科植物白花銀背藤的根皮或全株。 粉色的牡丹花 臭牡丹(別名:大紅袍、臭八寶、矮童子、大紅花、野朱桐、臭楓草、臭珠桐、矮桐、逢仙草、臭燈桐、臭樹、臭草、臭黃根、臭茉莉、臭芙蓉、臭梧桐) 藥材基原:為雙子葉植物藥馬鞭草科植物臭牡丹的莖、葉。 臭牡丹根(別名:臭楓根) 藥材基原:為雙子葉植物藥馬鞭草科植物臭牡丹的根。 野牡丹(別名:豬母草、山石榴、地茄、豹牙郎木、活血丹、高腳山落蘇、吞口巴、氈子桿、毛足桿) 藥材基原:為野牡丹科植物野牡丹的全草。 野牡丹根(別名:王不留、痢疾罐) 藥材基原:為野牡丹科植物野壯丹的根。 銹葉野牡丹(別名:大葉金石榴) 藥材基原:為野牡丹科植物褐鱗木的葉。 細葉野牡丹(別名:鋪地稔、山公榴、水社野牡丹 ) 藥材基原:為野牡丹科植物細葉野牡丹的全株。 牡丹皮 藥材基原:為芍藥科植物牡丹的根皮。 荷包牡丹根 藥材基原:為罌粟科植物荷包牡丹的根莖。( 未知)
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