石榴是石榴科植物。原產(chǎn)于西域，漢代傳入我國(guó)，主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種。成熟的石榴皮色鮮紅或粉紅，常會(huì)裂開(kāi)，露出晶瑩如寶石般的子粒，酸甜多汁，雖吃著麻煩，卻回味無(wú)窮。因其色彩鮮艷、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象征多子多福、子孫滿堂。石榴成熟于中秋、國(guó)慶兩大節(jié)日期間，是饋贈(zèng)親友的喜慶吉祥佳品。　　播種　　石榴春播、夏播均可，播深0.6-1厘米，保持盆土濕潤(rùn)，12-15天出苗，幼苗雙子葉，莖粉紅色。春播要保溫育苗，保持20-25度，夏播要遮蔭，防止日曬和大雨沖篩。　　上盆　　石榴因株型不大，選用中小盆即可，對(duì)土質(zhì)要求不嚴(yán)。盆土用腐殖土少摻一部分砂性而肥沃的菜園土為好，盆底置放少量的骨粉。苗高10厘米時(shí)帶土移栽上盆，每盆栽一株。栽后澆透水，置于向陽(yáng)處。　　管理　　平時(shí)見(jiàn)干澆水，每次以剛澆透為宜。生長(zhǎng)盛期加施氮磷鉀全素肥料或腐熟有機(jī)肥，少量多次，遠(yuǎn)離苗根挖穴埋施。注意防止陰雨水澇，水分過(guò)多易徒長(zhǎng)、落花、落果。春季喜溫暖和日照，耐旱，夏季不怕曬。春季和初夏播種，當(dāng)年均可開(kāi)花結(jié)果。秋后霜凍來(lái)臨時(shí)將盆搬進(jìn)室內(nèi)或花房、大棚，保持15-20度，仍可延續(xù)開(kāi)花1-2個(gè)月。　　蟲(chóng)害　　生長(zhǎng)期有食心蟲(chóng)危害果實(shí)，可用1000倍滅掃利或氯氰菊酯3000倍液防治。用藥期間一個(gè)月內(nèi)不要食用果實(shí)。　　越冬　　在溫度低于5-7度時(shí)進(jìn)入休眠。冬天盆土保持微濕，將盆放在走廊過(guò)道，用薄膜包裹，即可自然越冬。（ 未知）