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沼氣生態農業術是依據生態學原理,以沼氣建設為紐帶,將畜牧業、種植業等科學、合理地結合在一起,通過優化整體農業資源,使農業生態系統內做到能量多級利用,物質良性循環,達到高產、優質、高效、低耗的目的,是一項可持續農業技術。 多年來的實踐證明,農村辦沼氣是一舉多得的好事。它能給國家、集體和農民帶來許多好處,是我國農村建設的一件大事。農村辦沼氣的好處,概括起來主要有以下幾個方面: 一、農村辦沼氣是解決農村燃料問題的重要途徑之一。 修建一個容積為8~10立方米左右的沼氣池,全年產沼氣380~450立方米,只要發酵原料充足,并管理得好,可解決3~5口人的農戶10~12個月的生活燃料,節煤2000公斤,全年可節約燃料費300元。尤其是廣大農村婦女通過使用沼氣,從煙熏火燎的傳統炊事方式中和繁重的廚房勞作中解脫出來,騰出更多的時間從事其它庭院生產,增加經濟收入。她們高興地說:過去砍柴常生氣,煙熏火燎產黑氣;如今建池好產氣,燒水做飯有沼氣。 二、農村辦沼氣可以改變農業生產條件,促進農業生產發展。1、改善農業生態環境。燃料問題的解決,有利于保護林草資源,促進植樹造林的發展,減少水土流失,改善農業生態環境。一個8立方米的新型高效沼氣池,一年所產沼氣的能量相當于3畝薪炭林一年的產柴能量或150畝干旱草地的地表生物產量。建一個沼氣池,相當于新造了3畝薪炭林,節約造林費用600元。所以,從長遠來看,農村發展沼氣,是解決農村能源緊缺,保護森林植被,減少水土流失,恢復和重建生態環境的戰略措施。 2、增加肥料 。一個8立方米的沼氣池,一年提供的沼肥,相當于50公斤硫酸銨、40公斤過磷酸鈣和15公斤的氯化鉀。因此,沼氣辦得好,既擴大了有機肥料的來源,同時,又消滅了寄生蟲卵等危害人們健康的病原菌。 3、促進作物增產,增強作物抗旱、防凍能力,生產綠色食品 。沼氣除直接作炊事、照明生活用能外,還可用于農業生產。用沼氣燈對溫室蔬菜增施二氧化碳氣肥,可使黃瓜增產30%,芹菜增產25%,西紅柿增產20%,經濟效益十分顯著;利用沼氣烘干糧食、農副產品以及沼氣貯糧防蟲、沼氣保鮮水果等,具有設備簡單,操作方便,不產生煙塵,費用省,效益好等優點。沼肥中因存留豐富的氨基酸B族維生素、各種水解酶、某些植物激素和對病蟲害有明顯抑制作用的物質,所以是各類農作物、花卉、果樹、蔬菜等的優良有機肥料,并具有其促進增產、抗寒、抗病蟲之功能。實踐證明,施用沼肥能使所有的糧食作物、經濟作物和果樹增產,其增產幅度一般在5%~20%。用沼液浸種,可以提高種子發芽率和成苗率,增強幼苗抗病、抗逆能力。施用沼肥不但節省化肥、減少農藥的噴施量,也有利于生產綠色食品。 4、有利于發展畜禽養殖 。辦起沼氣后,有利于解決“三料”(燃料、飼料和肥料)的矛盾,促進畜牧業的發展。 5、節省勞動力和資金 。辦起沼氣后,過去農民揀柴、運煤花費的大量勞動力就能節約下來,投入到農業生產第一線上去。同時節省了買柴、買煤、買農藥、化肥的資金,使辦沼氣的農戶減少了日常的經濟開支,得到實惠。 6、顯著改善土壤結構。沼肥中的腐殖酸含量為10~20%,對土壤團粒結構的形成起著直接的作用;沼肥中的氨態氮和蛋白氮使該有機肥具有緩速兼備的肥效特性;沼肥中的纖維等有機成分為疏松土壤及增強土壤有機質含量提供了必不可少的基礎;而沼肥中大量活性微量元素則是提高肥料利用以及增強土壤肥力的因素。長期施用沼肥的土壤,有機質、氮、磷、鉀等營養元素的含量明顯增加,土壤酶活性增強,土壤物理性狀得到不同程度的改善,增加作物對營養的利用和吸收,顯著提高土壤肥力,促進農業持續增產。 7、增加農民收入。將沼氣發酵系統和農業主導產業相結合,經濟效益將成倍增長。如我縣示范推廣的“豬→沼→果”和“豬→沼→菜”生態模式,全年經濟收入達5000元/畝; “四位一體”生態溫室模式,將沼氣池、豬禽舍、廁所、日光溫室相結合,組成沼氣綜合利用體系,每一個系統全年經濟收入高達4000~8000元。 三、農村辦沼氣,有利于保護生態環境,加快實現農業現代化。 沼氣作動力燃料,開動柴油機(或汽油機)用于抽水、發電、打米、磨面、粉碎飼料等,效益十分顯著,深受農民歡迎。柴油機使用沼氣的節油率一般為70%~80%。用沼氣作動力燃料,清潔無污染,制取方便,成本又低,既能為國家節省石油制品,又能降低作業成本,為實現農業現代化開辟了新的動力資源,是農村一項重要的能源建設。農村沼氣的開發利用,能夠有效地緩解農村能源緊缺的局面,保護和恢復森林植被,促進生態環境的改善。 四、農村辦沼氣是衛生工作的一項重大變革。 實踐證明,凡是沼氣辦得好的地方,農戶的衛生狀況及居住環境大有改觀。消滅血吸蟲病、鉤蟲病等寄生蟲病的一項關鍵措施,就是搞好人畜糞便管理。辦起沼氣后,人、畜糞便都投入到沼氣池密閉發酵,糞便中寄生蟲卵可以減少95%左右。查表明,應用沼氣池管理糞便的村民比未使用沼氣池的村民腸道傳染病減少62.5~77.8%;使用沼氣做能源的村民唾液溶菌酶含量高于燃煤村民1.3倍,碳氧血紅蛋白的平均值則低于燃煤居民28%,顯示了使用沼氣做能源,不僅可降低室內空氣污染,提高空氣質量,還具有增進人體健康的作用。有利于提高農村人口的生活質量和健康水平,減少常見病的發病率。 為搞好農村除害滅菌工作找到了一條新的途徑。 五、農村辦沼氣,推動了農村科學技術普及工作的發展,生動地顯示出科學技術對提高生產力的巨大作用。 建立以高效沼氣為紐帶的庭園生態農業體系后,有效地解決了剩余勞動力的轉移和消化,激發了農戶學科學、用科學、將實用技術轉化為現實生產力的積極性,增強了農戶的科技意識,提高了農戶的科技素質,使有限的庭園得到了高層次利用,為繁榮城鄉市場的菜籃子做出貢獻。 綜上所述,一個新型高效沼氣池,相當于一個家庭清潔能源制造中心,一個小型養殖場,一個有機肥生產車間,一個庭院糞污凈化器,一棵搖錢樹,通過它既可以為3~5口人的農家,生產一日三餐的炊事燃料和晚間照明燃料,又可以為農家生產庭園種植的優質高效有機肥料,還可以處理和凈化庭院污染物,改變庭院“臟、亂、差”的衛生面貌,同時,通過和農業主導產業相結合,進行沼氣的綜合利用,可以提高農產品的產量和質量,增加農民收入,引導農民脫貧致富奔小康,促進農村現代化進程。(山西陽曲縣農業局 韓華)( 佚名)
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