歐澤芹的別稱：，拉丁名：Sium latifolium Linn.。歐澤芹多年生草本，高約90厘米。有成束的須根，棕褐色。莖直立，有細棱，分枝。葉有柄，具葉鞘抱莖；葉片的輪廓呈長圓形或長圓狀披針形，長8—13厘米，寬4—8厘米，羽狀分裂，羽片2—6對，披針形至長橢圓形，長4—7厘米，寬0．8—2厘米，基部圓楔形，頂端短尖，邊緣有尖銳鋸齒，莖上部葉具l一2對羽片，羽片線狀披針形或線形，邊緣鋸齒較尖，具葉鞘。復傘形花序頂生和側生，花序梗長7—9厘米；總苞片數片，線形或披針形，長3—5毫米，尖銳，全緣反折；傘輻8—10，直立，不等長，長1．5—2．5厘米；小總苞片線形或披針形，長5—6毫米，全緣，反折，花白色，花柄長2—3毫米；萼齒小，明顯，長圓形：花瓣倒卵形，頂端窄狹內折，長不及1毫米；花柱基短圓錐形。果實橢圓形，長3毫米，寬約2毫米，果棱顯著，每棱槽內油管3，合生面油管2—5；分生果橫剖面近五邊形�；ㄆ�7—8月.。歐澤芹