別名：牡丹

科、屬：【毛茛科】，【芍藥屬】

拉丁名、英文名：Paeonia suffruticosa

特征形態(tài)：落葉灌木，高達(dá)2m。枝粗壯。2回3出復(fù)葉，小葉廣卵形至卵狀長橢圓形，先端3～5裂，基部全緣，背面有白粉，平滑無毛�；▎紊�枝頂，大型，徑10～30cm，有單瓣和重瓣，花色豐富，有紫、深紅、粉紅、白、黃、豆綠等色，極為美麗；雄蕊多數(shù)，心皮5枚，有毛，其周圍為花盤所包，花期4月下旬～5月；9月果熟。

分布產(chǎn)地：原產(chǎn)中國西部及北部，栽培歷史很久。目前以山東菏澤、河南洛陽、北京等地最為著名：秦嶺、嵩山等地有野生。

生長特點(diǎn)：喜光，稍遮蔭生長最好；忌夏季曝曬，花期適當(dāng)遮蔭可使色彩鮮艷并可延長開花時(shí)間。較耐寒，喜涼爽，畏炎熱；喜深厚肥沃而排水良好之砂質(zhì)壤土，在粘重、積水或排水不良處易爛根以至死亡；較耐堿，在PH8處仍可正常生長、根系發(fā)達(dá)，肉質(zhì)肥大，生長緩慢，1～2年幼苗生長尤慢，第三年開始加快，每年新枝生長10～30cm，上具2～4個(gè)芽�；ㄆ诤笾�條的延長生長停止。開花時(shí)間約10d左右�；ㄑ啃纬珊茉�，6～7月開始分化，至8月下旬即已初步完成，并繼續(xù)增大。牡丹壽命長，50～100年以上大株各地均有發(fā)現(xiàn)。老株經(jīng)過更新復(fù)壯，仍可開花繁茂。

主要價(jià)值：牡丹花大而美麗，色香俱佳，被譽(yù)為“國色天香”、“花中之王”，牡丹為中國特產(chǎn)名花，在中國有1500多年的栽培歷史。目前是中國國花的強(qiáng)有力的候選樹種。在園林中常用作專類園，供重點(diǎn)美化區(qū)應(yīng)用，又可植于花臺(tái)、花池觀賞。而自然式孤植或叢植于巖坡草地邊緣或庭園等處點(diǎn)綴，常又獲得良好的觀賞效果。此外，還可盆栽作室內(nèi)觀賞和切花瓶插等用。

培育技術(shù)：嫁接技術(shù)（1）接穗的選擇：在常用的適宜一般催花栽培的牡丹品種中選擇易成花，易生根，花芽充實(shí)飽滿，易成活的品種，如‘胡紅’、‘藍(lán)田玉’、‘脂紅’、‘宮樣裝’、‘菱花湛露’等品種。（2）砧木的選擇：砧木的選擇主要是以芍藥品種‘朱砂判’的根為最好，其根粗短，適宜于上盆，成活率高；若以牡丹根作砧木，主要用三年生的鳳丹品種實(shí)生苗為宜，由于其根系多，養(yǎng)分積累多，嫁接成活后，生長健壯。（3）嫁接時(shí)間：案頭牡丹的嫁接時(shí)間以9月中下旬為最佳時(shí)間。此時(shí)是牡丹根部活動(dòng)的盛期，晝夜溫差大，利于接口愈合和萌生新根。嫁接時(shí)間過早，花芽易秋發(fā)；嫁接晚則出根少，愈合差，花開不良，成活率也低。（4）嫁接和上盆（袋）：采用園林植物嫁接方法中的嵌接法或劈接法即可，關(guān)鍵是在切口和根部均勻涂抹生根粉。嫁接后用麻皮纏緊，把粘土和成泥漿，加上適量的多菌靈和生根粉后攪勻，涂抹整個(gè)根系，然后上盆。盆土采用栽花用的培養(yǎng)土最好，干濕程度以“握成團(tuán)，丟即散”為好。（5）挖坑保濕：把嫁接苗裝上花盆或塑料袋后，在適當(dāng)位置挖低于花盆的淺坑，把花盆或塑料袋整齊地排列在坑中，間隙填滿土，盆或袋上部完全覆上土，厚度以高于接穗2～3厘米為宜，保墑保濕，防止接穗在愈合前脫水而影響成活率。包裝運(yùn)輸一般采用木箱包裝。木箱的尺寸規(guī)格一般要與花盆或塑料袋的直徑和高度協(xié)調(diào)。裝箱時(shí)先將花盆或塑料袋依次排好，然后在相鄰縫隙間填實(shí)鋸末，最后將箱蓋釘緊即可。木箱外面要標(biāo)明小心輕放、不可倒置等字樣和標(biāo)志。一般采用飛機(jī)或火車（最好是配合其他花卉苗木包火車的一節(jié)車廂）運(yùn)輸，以減少中途搬運(yùn)，防止運(yùn)輸過程中牡丹受凍和失水。催花管理（1）澆水：由于小盆嫁接的當(dāng)年苗較小，管理要特別精心。每天需澆水4～6次，用細(xì)噴壺或噴霧器均勻噴灑。（2）施肥：由于上盆時(shí)采用培養(yǎng)土栽植，故不再施用有機(jī)肥料。在萌動(dòng)期可采用800～1000倍愛多收溶液澆根，促其萌發(fā)生長；在大風(fēng)鈴期，可采用花寶或多元素液肥噴葉，以增加養(yǎng)分。（3）控溫與增溫：在南方催花所取得的經(jīng)濟(jì)效益和效果如何，掌握適宜的開花時(shí)間是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。大棵牡丹催花一般采取溫度與水分雙重控制，但小盆嫁接的案頭牡丹只可控制溫度，不可控制水分。如用控制水分的方法減緩生長，則容易使花蕾中途夭折而前功盡棄。如溫度過高，花期則過早，應(yīng)及時(shí)控制溫度，可采取放置陰涼處管理，搭設(shè)遮光80%以上的蔭棚，透色期放入3～5℃的冷庫等方法；如溫度過低，花期則要延遲，可采取塑料棚加溫，在棚內(nèi)要保持一定的空氣流通。在陽光不足的情況下，還可采取在棚內(nèi)使用電熱器等其它供熱的辦法來加溫。自然開花管理（1）小盆嫁接牡丹在我國北方菏澤、洛陽等地自然開花，年前一般不需特殊管理，定植后，使其自然越冬即可。（2）年后2月中旬開始萌動(dòng)，3月上、中旬花蕾出土，這時(shí)如果天氣干旱，可灌一次透水，稍干后及時(shí)用小鏟劃鋤保墑，操作時(shí)一定要細(xì)心輕鋤，因?yàn)榇藭r(shí)接穗與砧木愈合不牢，稍有碰動(dòng)，即會(huì)損壞。（3）在3月下旬小風(fēng)鈴期以后，牡丹已長有葉片，可采用葉面施肥，噴灑多元素復(fù)合肥或花寶促進(jìn)生長。間隔10天噴施一次，花期前可噴施3次，花后亦可噴2～3次。（4）根據(jù)觀賞需要，可在大風(fēng)鈴期至初開期間出圃。出圃時(shí)將花盆塑料袋輕輕挖出即可。出圃后先澆一遍透水，以后，可視花盆干濕程度適量掌握水量。澆水時(shí)葉面亦可少量噴灑，初開后注意不要將水灑在花朵上�；ㄖx后，最好仍將花盆埋在地里，使其接近自然生長。