別名：紅葉甜菜

科、屬：【藜科】，【未知】

拉丁名、英文名：Beta vulgaris var cicla

特征形態(tài)： 主根直立。葉片呈暗紫紅色，菱形，全緣。種子4月中旬成熟。

分布產(chǎn)地：原產(chǎn)歐洲。早年引入我國(guó)，長(zhǎng)江流域地區(qū)栽培廣泛。

生長(zhǎng)特點(diǎn)： 喜光，好肥，耐寒力較強(qiáng)，一般在-10度以下低溫，植株仍不會(huì)受凍害，亦不怕霜。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性強(qiáng)，在排水良好的砂壤土中生長(zhǎng)較佳，也能在陰處生長(zhǎng)。

主要價(jià)值： 紅葉甜菜紫紅色的葉片整齊美觀，在園林綠化中可作露地花卉，布置花壇。也可盆栽，作室內(nèi)擺設(shè)。嫩葉可食用。

培育技術(shù)： 用播種繁殖