別名：佛手

科、屬：【蕓香科】，【柑橘屬】

拉丁名、英文名：Citrus medica var.sarcodactylis

特征形態：常綠小喬木或灌木，高1米左右，最高可達3－4米。枝梢有棱角，嫩枝帶紫紅色，有粗硬的短棘刺。葉互生，長圓形或卵狀長圓形，長5－12厘米，寬3－5厘米，先端圓鈍或有凹缺，基部鍥形，邊緣有微鋸齒。

分布產地：原產亞洲，主產我國廣東、廣西、福建、臺灣。浙江等省區，現各地都栽培。

生長特點：喜溫暖濕潤的氣候，陽性，但畏灼目，幼苗期怕強烈陽光。不耐陰。最適溫度為25～35℃。喜排水良好、肥沃濕潤的酸性砂質壤土。

主要價值：佛手果狀如人手，姿態奇特，又能散發出醉人的清香，是名貴的冬季觀果盆栽花木。果實可沏茶、泡酒。花、果可藥用。

培育技術：扦插、嫁接、高壓等法繁殖。佛手喜肥，如施肥不及時或少施肥，易發生落花和落果。但在施肥中切勿過濃。澆水是能否種好佛手的關鍵。入秋后氣溫下降，澆水應相對減少。冬季進入休眠，只要保持盆土濕潤即可。開花、結果初期，為防止落花掉果，不宜澆水過多。