“全息”，是1948年物理學家弋柏和羅杰斯發明了光學全息術后提出的一個概念。在物理學上，全息的概念是明白易懂的。例如，一根磁棒將它折幾成幾段，每個棒段的南北極特性依然不變，每個小段與它原來的整根棒全息。所謂生物全息，就是生物體每個相對獨立的部分，在化學組成模式上與整體相同，是整體的成比例的縮小。 　　植物的全息現象，在大自然中，已從形態、生物化學和遺傳學等多方面找到了論證的實例，馬路邊的棕櫚樹，它的一張葉子，由薄扇似的葉片和長長的葉柄組成，仔細觀察一下葉子的整個外形，當把它豎在地上與全株外形相比時，你會發現，它們的外形是多么的一致，只是比例的大小不同而已。一只梨子，它的外形與它的整體果樹形吻合。行葉脈的植物，它們都是從莖的基部或下部分枝，主莖基本無分枝；相反，葉脈為網狀的植物，它們的分枝多呈網狀。在植物的生化組成上，也有明顯的全息現象。例如，高梁一片葉上的氰酸分布形式與整個植株的分布形式相同。在整個植株上，上部的葉含氰酸較多，下部的葉含氰酸較少；在一張葉上，也是上部含量較多，下部含量較少。 　　由趣的是，當進行植物離體培養時，也發現了植物的全息現象。若將百合的鱗片經消毒用來離體培養，發現在鱗片基部較易誘導產生小鱗莖，即使把鱗片從上到下切成數段，同樣發現小鮮莖的發生都是在每個離植段基部首先產生，且每段鱗片上誘導產生小鱗莖的數量，遵循由下至上遞補增的規律。這種誘導產生小鱗莖的特性與整株生芽特性相一致，呈全息對應的關系。在植物組織培養過程中，以大蒜的蒜瓣、矩葉菊、花葉芋和彩葉草等多種植物葉片為外植體，進行同樣的試驗觀察時，都能見到這種全息現象。 　　植物全息的規律應用于農作物的生產實踐，已產生了驚人的效果。例如，馬鈴薯的載種，習慣以塊莖上的芽眼切下作種子。但長期以來，人們并沒有考慮到塊莖上芽眼之間的遺傳差異。根據植物全息的原理，想來這些芽眼之間必定會有特性的區別。馬鈴薯在全株的下部結塊莖，對于全息對應的塊莖來說，它的下部（遠基端）芽眼結塊莖的特性也一定較強。于是，為了證實上述的想法，科學家做了系統的試驗。分別以蛇皮粉、躍進等5個馬鈴薯品種的塊莖為材料，將它們的芽眼切塊成遠基端芽眼和近基端芽眼兩組，進行種植比較試驗。實驗結果，以遠基端芽切塊制種生產時，各個品種均增產，平均增產達19.2％。 　　上述在農業上的全息應用實例給人以啟示。人們自然會問，小麥、水稻……，它們的留種應該采用什么部位制種呢？這些有趣而具生產實踐意義的全息課題，目前不少人正在試驗觀察中。不過，人們在長期的生產實踐中，個別的生產措施，也是符合生物全息規律的，只不過未意識到這點罷了。例如，我國不少地區種植玉米的農民，他們在留種時，習慣把玉米棒上中間（或偏下）的籽粒留下作種，而把兩端的籽粒去除，確保玉米的年年豐收。這種玉米籽粒的留種方法是符合生物全息律的。因為玉米棒子是在植株的中間或偏下部分著生的，而作為植株對應全息的玉米棒，其中間（或偏下）著生的籽粒，在遺傳勢上也一定較強。經試驗，以這種方法制種，可以增產35.47％。 　　全息生物學觀點的提出，雖然只有短短的幾年，但已引起不少人的強烈興趣，國內已先后4次召開全國性的學術會議，交流了各方面的研究信息，在國外，日本、巴西等國的有關學者對“全息生物學”的提出也給予極高的評價。目前，植物全息現象的觀察研究，方興水艾，無數未解之謎還有待人們去揭開。（ 佚名）