去年北京金勝強農業觀光園剛剛建成時，總經理康勝嶺“把花卉觀光園作為一個宣傳花文化的窗口，從而推動花卉產業發展”的思路得到了不少業內人士的認可。一年后，金勝強農業光觀園的經營狀況如何？康勝嶺是否實現了他推廣花文化的豪言壯語？前不久，記者再次來到這里。 向家庭園藝方向發展 一到園中，記者就看到小橋流水、鳥語花香，游客有的在賞花，有的在垂釣，有的在采摘果蔬，還有的在給園中的鴨子、山羊喂食，仿佛都市中的世外桃源一般，其樂融融。如果說去年園中的景象只是一種“繁花似錦”的靜態美，今年則變為“勃勃生機”的動態美。 康勝嶺告訴記者，要做花卉農業觀光園就必須具備人氣，花卉固然能讓人賞心悅目，但如果想讓游客在園中與植物“互動”起來，就必須有能讓其體驗樂趣的活動項目。為此，今年除了保留高山杜鵑、彩色馬蹄蓮、鳥巢蕨、球根海棠、紅掌等盆花外，他們還特別增添了草莓、迷你西瓜、觀賞番茄、袖珍黃瓜、觀賞西葫蘆等特色果蔬。游客在賞花的同時，還能享受自己動手獲得豐收的喜悅。 說起果蔬，康勝嶺特別提到，他們正在開發盆栽果蔬產品，不僅能讓游客在園中體驗到采摘的樂趣，還能讓他們帶回家親自體驗種植之樂。“我們去年年底上市了一批盆栽草莓，由于恰逢年宵期間，市場反響特別好，許多消費者都買來作為饋贈親朋好友的禮物。”除此之外，他還把“時髦”的野花組合應用到園中，并且開辟出一塊兒地方喂養小動物，讓游客在此體驗真正的田園生活。 將低碳引入花卉生產 記者在園中參觀時，發現了一些很特別的景觀：許多花盆不是擺在地上，而是栽在土里。“你仔細觀察這些花盆就會發現，它們都是破損的，我覺得扔了可惜，就把它們放在土里種花，這樣不但能廢物利用，而且還成為園中不錯的景觀小品。”除了破損的花盆外，記者還在園中看到了千奇百怪的花卉容器，有輪胎、手推車、大水缸等，這些特殊的花卉容器給游客一種全新的“環保”種花理念：花卉不一定非要種在花盆里，只要肯動腦筋，很多東西都能變廢為寶，成為很好的容器。 康勝嶺除了在花卉盆器上講究“低碳”外，還把環保概念引入到花卉生產。目前，康勝嶺已經做了10年進口高山杜鵑的生產和銷售，每年年宵期間都有著非常可觀的銷量。“這些進口高山杜鵑經過進口、在國內催花等一系列流程，加上較高的生產技術，使得這些花的售價都不菲。然而，這些花銷售后的‘命運’卻不容樂觀，由于許多消費者缺乏養護經驗，再加上高山杜鵑養護難度本身就高，因而這些花卉到了消費者手中都成了‘一次性’產品，今年賞完花就很難再養開花。”對此，康勝嶺打算嘗試一種新穎的經營模式———花卉回收。“未來，每年年宵過后高山杜鵑花期結束時，我們就以合理的價格回收消費者的花，然后再經過專業的養護管理，待開花時重新銷售。”康勝嶺解釋說，這樣做不但能降低生產成本，而且可以避免消費者不必要的浪費，最重要的是避免這些高貴的高山杜鵑出現‘短命’的命運。“做花卉一定不能太計較短期的利益得失，眼光要更長遠些，整個花卉產業才有希望，通過宣揚花文化來打破花卉銷售瓶頸，這才是維持花卉發展的長久之計。”康勝嶺說。（ 佚名）