一提起黔省貴州，鼻子里就條件反射地好像一下子就聞到了黔酒的醬香。貴州出名酒，品牌多，歷史悠久，什么茅臺呀，貴州醇呀，習酒呀，多為醬香型的，到處香噴噴的，貴州，可說是個酒省。可難道貴州就只有酒香可聞嗎？ 千禧年的二月中旬，我應邀到貴州畢節地區參加貴州省第五屆（畢節）蘭花博覽會，在貴陽、畢節等地觀賞了貴州土生土長的蘭花，同貴州省林業廳、畢節地區、畢節市的領導、蘭友交談，方知貴州豈止有酒香，還有煙香，蘭香。貴州的烤煙完全可與云煙比香，據說今年春節前后黔省名煙盒裝黃果樹在貴州的銷售量已超過滇省名煙紅塔山。貴州的春蘭、春劍、蓮瓣蘭等更是幽香撲鼻，不聞不知道，一聞方知黔蘭可比黔酒香。貴州不只是一個酒省，還可以說是一個酒香、煙香、蘭香的三香之省。 要說貴州的蘭花，至少有這么三個特點：一是分布廣，資源豐富；二是品種多，開發潛力大；三是色與香均有特色，可躋身蘭花大省。過去一說起貴州，就想到“天無三日晴，地無三里平”的俗諺口碑，這話原是對貴州地理、氣候環境的貶說。這次入黔賞蘭，作為愛蘭的人聽來，這話卻完全是另一番情調。“天元三日晴”這不是濕度大嗎，“地無三里平”，這不是山地多，排水好嗎？濕度大，排水又好，山地又多，這不正是宜蘭之地嗎？何來貶意。對于蘭來說，正中下懷，這話不也是對貴州地理氣候環境宜蘭的贊語么。貴州面積不算大，比云南、四川乃至廣東、廣西都小，可全省山地均產蘭，蘭花資源分布廣且豐富。貴州的地理位置在我國大西南的中部，周圍各省云南、四川、廣西所產的蘭花在貴州都可找到同類或類似的品種，貴州的蘭花品種可謂多矣，除主產的春蘭、春劍、建蘭外，還可找到墨蘭、蕙蘭、蓮瓣蘭、寒蘭、虎頭蘭、套葉蘭等，野生的石斛蘭、兜蘭也不少。令人感到驚奇的是貴州的蘭花，其色與香均比周圍各產區濃重。其花色多為濃艷，以其春蘭的花色為最，有點類似日本、韓國的春蘭花色，而比日本韓國的春蘭香（日、韓春蘭一般無香味），其春蘭的復色花色彩比江浙春蘭也鮮濃濕潤。而其香型也常帶醬香的香濃，令人想起茅臺酒，這可能與黔省的水土有關。其蓮瓣蘭的花瓣則比云南的窄而嬌，色彩也較之明快。黔蘭確有特色。 黔省這么豐富的蘭花資源，這么有特色的蘭花，可惜尚未得到合理而充分的開發。說起來，可能有這么幾個原因。一是對蘭花信息重視不夠，信息傳播不夠及時，不夠全面。只知蘭花可賣錢，不知哪些蘭花能賣到好價錢，哪些蘭花不值錢，多年來濫采亂挖，采光拔光，賣不出就隨意丟棄，造成資源的極大浪費。在黔省很少見到蘭書、蘭花雜志，黔省傳媒也少準確報道蘭事。蘭花既有傳統，也有時尚，如何形成本省的賞蘭傳統，保持其良性循環，如何迎合時尚，及時得到經濟效益，這些都需要信息傳播。在黔省，有時好蘭沒及時趕上時尚，在外地已不時尚的蘭義還以為是時尚，這些都會造成經濟損失。 再是沒及時把本省的好蘭選拔出來，并加緊繁殖，大力宣傳。我們一提起云南，就想起大小雪素、碧龍蝶、碧龍菊，一提起廣東，就想起金銀黑白（金嘴墨、大銀邊墨、企黑墨、白墨素）、神州奇、仁化白等，一提起浙江，就想起宋梅、西神梅、綠云等，一提起貴州，不知想起什么，怎么也想不起來。并非貴州無蘭，乃因貴蘭無名也。筆者曾對貴州蘭友戲說：“有些地方的蘭是有名無實，你們貴州的蘭是有實無名。”的確，有些地方把當地的蘭花宣傳得天花亂墜，到那里一看，并不是那么一回事，此謂有名無實。而貴州的確有些好蘭，但由于沒有很好選拔、規范、宣傳，致使有實無名。有的黔產的蘭流進四川、云南，被云、川蘭友所規范，所宣傳，被編進云、川的蘭書，竟然變成了四川蘭花或云南蘭花，令貴州的蘭友看到了不禁啞然失笑。這在貴州的酒類中是絕對不可能發生的。 三是栽培問題，黔省的蘭花栽培普遍仍停留于傳統的大瓦盆、腐殖土的栽培法，既重又臟，不便于管理和流通，繁殖也較慢。在栽培、管理和流通上還應作重大改革。 我想，既然黔蘭可比黔酒香，隨著我國西部的大開發，在貴州各地領導和蘭友的努力下，黔蘭用不了多久，就會實至而名歸，成為令海內外蘭友喜愛的蘭花，貴州的蘭花將香飄四海、名揚九洲。（ 佚名）