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縱觀我國蘭文化的歷史,即從有文字記載的南宋末年(1233年)趙時庚所著我國第一部蘭譜來看,就記述有“蕭山建蘭(白花)中生有并蒂花者為奇品”,之后歷經元、明、清三朝,直至近代(1923年)民國時期,吳恩元撰寫的《蘭蕙小史》,是我國第一次采用蘭花照片的蘭花專著,承前啟后,時間跨度達690多年。當然在這個歷史段中也不斷有蘭花著作問世,但以《蘭蕙小史》來看,是集我國蘭蕙品種之大成,書中也及到“超瓣”,即蝶蘭品種,他在分述中提到“四喜蝶”、“和合”、“蕊蝶”、“素蝶”、“舞蝶”等。當我們經歷了760多年以后的今天,不難看出,從古代到近代都不斷推出奇花品種,且也有一定的蒔養和觀賞的人群。無庸置疑,奇花在蘭蕙百花園中是有著不可替代的一席之地。但又要深刻的看到,在蘭文化的歷史長河中占絕對優勢的仍然是素花、瓣型花、色花三大品類,且文化內涵所表達的高雅也自然是源于這些品類。直至今日,這個傳統依然可考、可見,且經久不衰,井一直使歷朝歷代的愛蘭者酷愛至今。我堅信這個優秀傳統將會在往后的歲月中,還會大放異彩,流芳百世。當然也還要尊重和呵護新奇怪異的奇花這一新潮,也看到它拓展給人們以新的視角和所帶來時代感的享受。 時間的長河流淌到了21世紀,蘭藝中的多元文化也興盛起來,難怪在全國范圍內追求新、奇、怪、異的時尚也在不斷得到擴展與伸延。 要看到最近兩三年來,蘭價一直高居不下促使了不少人到產蘭山區拉網似的采挖,又像掃描一樣,一山一箐的查找。可以講,我們自然資源的幸存者已所剩無幾了。人們在無序的采挖中不論小苗、嫩芽、老疙瘩(老鱗莖)一齊挖下山,這顯然使資源遭受了一場近乎毀滅性的劫難。但從另一個側面又看到,在大量上市的蘭蕙中,不論從花型、葉形、葉藝上看,是涌現出廠不少千奇百怪的新品種。這一場熱鬧非凡的挖蘭。賣蘭、養蘭、炒蘭的風潮,是我國蘭意史上從未有過的空前舉動。各地上市的品類中奇花層出不窮,僅以蝶花為例,幾乎不論在哪種品類上都有多樣性的特點,且大多為第一次亮相;繁榮的景象也是從未有過的。 的確,現在要對全國各地出現的奇花進行一次梳理,也實屬不易,就連規范一下花名也很難辦到。現今眾多的蘭花著作中對同一個花品也沒有一個統一的名稱,另外各地習慣稱謂也很難一致,土名、俗名一大堆,使蘭界不少人望而興嘆,莫衷一是。 對奇花的探究問題頗多,這里僅對其中的評鑒問題,提出個人的一孔之見,以供蘭友們在實踐中參考,不然在一股勁奇上加奇的叫嚷聲中,會給廣大蘭花愛好者帶來種種誤導。 何謂奇花?這個問題對蘭界大多數人來說是容易理解的,在實踐操作中也不成其什么問題,但還要照顧到有不少人才剛剛步人蘭界,很多常識性的問題也還有待于認知,這樣才有利于發展和交流,才有利于普及與提高。 奇花就是相對正常花而言,那么正常花的結構這里可作簡略的介紹:蘭蕙花朵全花通稱花被,花被由內外兩層組成,外層植物學上稱花萼,俗稱主、副瓣,即花朵最上方的一瓣和下部呈伸展姿態,著生于花的左右兩側的瓣子;內層植物學上稱花瓣;俗稱捧瓣,即順主瓣而下,蓋住鼻頭的兩瓣,大多呈弧狀,緊扣在界頭上方順序而下的柱狀體就是植物學上稱蕊柱,俗稱鼻頭;鼻頭正對的下方一瓣,植物學上稱唇瓣,俗稱舌頭。這樣凡與上述花朵結構有不同的,粗略的歸納起來有以下幾種: (1)多瓣、少瓣、多鼻、無鼻、無舌或舌瓣花瓣化;或者上下、左右對稱型花瓣或無序的多瓣少瓣等。 (2)瓣型類。除梅瓣、荷瓣、水仙瓣、柳葉瓣、竹葉瓣及混合性瓣型以外,一般見有菊瓣、牡丹瓣、雞爪瓣、翅瓣、球形瓣、細長瓣、超長瓣等及各種扭曲瓣。 (3)蝶花類。不論是主瓣蝶、副瓣蝶、雙捧蝶,或一朵多舌的二星蝶、三星蝶、四星蝶 或無序的重疊舌,甚而有花無主副瓣而僅有三四個舌瓣的蝶花等。 (4)花上花、花中花。這種奇花中,瓣子不僅有蝶化表現(花瓣唇瓣化),巨瓣子大多見扭曲和花蕊中常見大小不等的腔狀維管。 (5)花的朝向反常。即花朵不呈正常朝向,而是朝天或垂面朝地,但這一類必須具有多瓣或少瓣才行。 (6)并蒂。一稈花葶上,只有頂部著花,且為兩朵以上的花相擁相連的擠在一堆。 (7)全花有不同程度的肉質化表現,尤其在花的中心部位,看去像一團疙瘩,層次有清晰的、有模糊紊亂的。 那么要問這么紛繁的奇花是怎么形成的呢?大家知道,蘭蕙為有性繁殖,在自然界中能進行極為復雜的雜交,同時蘭蕙本身也有演化產生新品種的能力。在蘭藝活動中不少人都能識別,不時碰到的串種品種;承認是不同種屬、不同品種之間產生的雜交新品種。實際上大凡奇花,絕大多數都源于在自然生態中,進行了極為復雜的雜交活動。而媒介傳粉的途徑,也是多種多樣的,有風力、各種昆蟲、動物等。再來看蘭蕙生長區域的情況,一座山上有單一種屬占絕對優勢的;有在相鄰山坡上在不同高度生長,生長有不同品類的;亦有各種蘭蕙共生在一個小范圍內的等;還有氣候、土質的不同,開花時間也不盡相同。一句話,條件和情況千差萬別,反正蘭蕙的有性繁殖是一個極為復雜的過程,而且往往都是偶然所致的,所以奇花的千姿百態,奇異無比也就不足為奇了。在雜交的過程中還有一些特殊情況,為雜交完成得好的和雜交不全的,以及重復雜交等等,反映到花上自然也就千奇百怪了。 講到對奇花的評鑒,我想這也應當同其他蘭蕙正常花品一樣,奇花也同樣應具備姿、色、香、韻的特點,即葉形、花型、香味、色彩四大要素。然而全國各地;大江南北,由于歷史的、現實的種種原因,在鑒賞中會有不同的要求,即主要是看重哪一方面,就全國乃至海外來說,只能在上述四大要素中選擇,或排出主次順序。唯奇花有它的特殊性,評鑒的重點應放在“奇”上,如果花朵不奇,何以稱得上奇花!問題的復雜也就是既要尊重傳統,又要突出新意。 我想世間的一切萬事萬物,人們如何去看待它,總得有些條條框框,不然不依規矩就不成方圓嘛2 對奇花的評鑒經過多年的思索,現提出初步設想的三個方面: 一、要有獨特的色彩。不論單色、復色要鮮艷亮麗,有悅目的色調組合。 二、同樣的奇花或相似的奇花,以具有香味者為上,葉型以葉多、葉奇且耐看者為上。 三、一定要以審美的觀點來審視奇花,看花是否算美,即好看、耐看,是否廣泛得到認可。好的奇花有表現較強的模擬形象,能表現出某一特定物象美的現,如像蝴蝶、牡丹、菊花、繡球,或像某一雕塑體,或像某一動物、像人體的某一部分......而且無須點明就會使人產生聯想、遐想等。 我們對奇花除了正確評價以外,對奇花應當是既不盲目追求,也不可一概排斥。好的奇花確屬珍稀,要倍加愛護才行,但不能在市場炒作中哄抬價格,別忘了不能使價值和價格背離太遠,須知在奇花層出不窮的今天,還會有一浪高過一浪的好花間世。很多紅極一時的花還會被后來者取代,并且對一棵好花也不宜渲染過頭,對待一切事物都應持一分為二的觀點,不然某一天如果被內行人一經評判,道出花的潛在缺陷時,就有可能一落再降而被冷卻,這在全國性幾次高檔花品的炒作中,出現過的落榜花品是屢見不鮮的,也是有過沉痛教訓的。 這幾年來,奇花中很多時候會碰到單株獨苗,花是奇了,但花朵過分纖小,不經放大,就看不出所以然。有的花雖大,但殘缺不全,看了以后實無美感可言,即使此花品已栽培到位,但花朵就是不倫不類......這些都不因花奇而認定就是珍稀品、價格就一定要昂貴才行!殊不知,這只能說明這類花純屬是雜交不完善,是畸形、是無法正常發育的怪胎而已。另外,奇花中不少品種還有不穩定性狀,如花開一年不同一年,或一株上幾朵花有的變奇、有的還是正常花型,或一年變奇、一年后又恢復正常。所以引進奇花時要慎重萬不可見奇就說好,就想購進,最好是要先了解清楚,花是否已經多年穩定,且苗株不可過單過弱,當然最主要的是看買花人對花是否認可和喜歡,只要不是被動的被別人胡言亂語所左右就行。 奇花在當今,確實是人們追逐的熱點,這顯然是背后的市場價格成了其流行不衰的重要原因。但可以肯定,它不可能就成為蘭藝活動的主流,占絕對優勢的仍是受千古傳承的蘭文化所影響的審美觀,即傳統的祟尚高雅。 地址:云南劍川金華鎮西環路20號 郵編:671300( 佚名)
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