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蓮瓣素花固然名貴,但彩心花也具有極高的藝術價值而成為名品或絕品,我國春蘭中的四大天王都是彩心花絕品。蓮瓣蘭中的彩心花的藝術價值要超過傳統春蘭,花多而更賦有藝術性,不僅如此,瓣型優美,花穿花貌美麗而富有精神。審美的內容是多方面的,素花有素花的美和包含的意境,但彩心花中瓣型花或是絕品自然要比一般的素花名貴得多。如一般蓮瓣素白花花瓣都是竹葉瓣或小荷瓣,比起梅瓣型蓮瓣、大荷瓣的花朵來說美觀度就差遠了。如何從生草或未開過花的熟草中選擇瓣型花,最根本的是看花,要從無花蘭株的整體到芽,從葉質到葉型全面觀察鑒別出瓣型花,是極不容易發現的。蓮瓣蘭經過近幾年的馴化栽培,愛蘭者總結出了一些鑒別方法。 蓮瓣蘭瓣型花的品種鑒別方法與古今識別春蘭名品的經驗有相通之處。當然,這些經驗基本是各人的見解,尚未形成一套系統完整的鑒定辦法和要求。現將我國選擇好瓣型花的經驗錄出,幫助選擇蓮瓣蘭的瓣型花品種。《嶺海蘭言》:“葉質貴厚,葉色貴瑩,葉腳貴健而堅,葉尾貴軟而夸,抗(主脈)貴淺而平,筋骨(葉脈)貴藏而不露,鞘貴直立而腳收,蘆貴大而葉細。”《國蘭鑒定學》:“葉片厚重而挺拔,或柔實且收尾圓鈍起兜清晰,葉面起龍形,葉中骨透明是希望開好花的條件。”彭雙松著的《臺灣蘭蕙》:“葉片具有線藝之外,葉面無線藝者,葉姿奇特,葉尾特別圓鈍,葉肉特別厚或葉片數特別多,或新芽特異者,這些特征有可能開出梅花、荷花、水仙或其它奇花。”《蘭蕙同心錄》:“殼貴長大,不貴短小,有濃滑光彩則多為梅、荷、水仙。”《蘭蕙鏡》:“筋粗殼硬,屢出荷花”;“花芽在苞片內如桂圓核的,多半出梅瓣,形如橄欖者多出荷瓣”等等。 蓮瓣蘭瓣型花品種的選擇,除見花之外,只有根據蘭株所表現的特點,再結合古今的鑒別經驗來識別。具體地說:從蘭根、莖芽和葉的組織結構等全方位鑒定,形成對整棵蘭株的結論,不能顧此失彼。 (一)、根和莖要粗大圓實。蓮瓣蘭瓣型花實際上是一種奇花,選擇首先看根莖粗壯與否,保持完好,要根壯實粗長,根深則葉茂,莖壯則花好。這一點過去提得不多,但的確是鑒別蓮瓣蘭瓣型花的重要部位。蓮瓣蘭根粗圓實且長,根長與葉長相當,蘭株長得茁壯。我們都知道,蘭花植物的根不是須根而是肉質根,是根和菌共生。肉質很不能直接吸收水和肥,也不能直接提供植株需要的各種養份,僅僅為根菌提供寄生的空間。通過根菌間接提供各種養份,根粗空間大則根菌多,制造的養份也多。根菌制造的養份通過假鱗莖儲存和供給。由此,假鱗莖成為蘭花生長和繁殖的重要器官,蘭株是否健壯,花是否開得好都與它分不開。從植物學和生物遺傳工程學來講,假鱗莖的作用是非常重要的,它不僅起到儲藏養料的作用,而且供給新苗和花芽到開出花朵所必需的各種養料。因此,選擇假鱗莖粗大圓實的品種,方有希望開出好花。實踐證明,假鱗莖粗大圓實,長出的芽健壯且圓實,開出的花也大且好。 (二)、芽要渾圓壯實,成圓柱體狀。選擇蓮瓣蘭瓣型花品種,在考察假鱗莖粗大圓實之后就進一步看長出的葉芽和花芽是否渾圓健壯。從現有發現的蓮瓣蘭好花可以看出芽是渾圓健壯的。芽長得渾圓健壯,說明鱗莖大而圓實所具有的基因已通過芽繼承下來,圓實的基因初步穩定,完全有可能被花的各個部分所繼承,花瓣也形成圓實的特征,可能因此而成為瓣型花。古往今來,在選擇春蘭名品花時,注重選擇芽要渾圓壯實的植株,是很有道理的。在選擇蓮瓣蘭瓣型花品種中,許多藝蘭家都強調看新芽是否長得渾圓健壯。這一點是經過長期實踐的總結,是行之有效的方法,值得借鑒。 (三)、葉質厚重,先端圓鈍,葉面起龍,中骨透明。蘭葉的質地主要取決于鱗莖的能量,假鱗莖的成熟和所具有的能量又依賴于蘭葉,這是蘭花植物物種所特有的生長規律。選擇蓮瓣蘭瓣型花要按照這一規律進行,從外觀看假鱗莖的體型和芽的形狀,還不能作出準確的結論,必須結合蘭葉的質地才能準確分析假鱗莖的內部力量。因此選擇時要求蘭葉質地厚重,先端圓鈍,葉面起龍,中骨透明四個方面。當今在鑒定蘭花瓣型花方面,都強調蘭葉要具有短、寬、圓、厚和起皺皮等五個方面,這些特點也同樣適用于蓮瓣蘭瓣型花的選擇。蓮瓣蘭葉質厚重,指的是葉的質地結構好,比起相同的品種要厚,有重量感,說明葉的筋骨有堅韌的特征,證明葉片生命力旺盛,健壯。葉片先端圓鈍,指葉尖部收得很急,起兜而成圓鈍,說明品種具有圓的基因。這里指的葉是包括鞘殼葉,從第一層鞘殼開始到成熟蘭株的中心葉,先端都要圓鈍。今天,對選擇蓮瓣蘭好花都很重視第一層鞘殼,必須具備殼厚且尖部有硬兜。從目前發現的最好瓣型花看,第一層路殼具有上述的特點相當突出。葉面起行龍,講的是葉面上出現橫皺紋和平皺紋多,兩種皺紋的結合促使葉片極不平展,往往使葉片寬窄不相一致,象游龍一樣的生長。龍形的葉片一方面說明假鱗莖力量大,能夠提供葉片生長所需的各種養料,使生長超出常規;另一方面說明,葉片表面不平展,接收光線時要比平展的接收多,保持的時間相對長,吸光能力強,有利于葉的光合作用。蘭葉制造的各種養料多,除滿足自身的需要外,為開花也儲備充足的養份,自然給開出好的辯型花提供了能量。中骨透明,指的是蘭葉的主脈透明,即是蘭葉的輸水輸肥管道暢通無阻,輸送功能健全。運輸管的功能好,對輸送的水充足,促進蘭葉的光合作用,同時,也能及時將多余的各種肥料輸回假鱗莖儲存。所以說,葉片具備這四個方面的特征是開出好花所應具備的條件,選擇蓮瓣蘭瓣型花品種需在葉片的選擇上注意是否具有這些特征。 (四)、鞘要健壯,鞘葉要向外擴張,根要收緊。鞘和上面的筋紋和色彩歷來都是選擇和鑒別好花品種離不開的部位。選擇蓮瓣蘭瓣型花,除看鞘殼的筋紋粗細、松密之外,就要看鞘殼是否健壯,是否向外擴張,是不是根部緊緊抱住葉片的根部。這幾個特點從現有的蓮瓣蘭名品瓣型花看,表現得相當充分。銷殼要健壯,就是新苗銷殼在一年之內不干枯死亡,也不存在尖部或部分枯死的現象,保存完好。鞘殼健壯的含義還包括質地厚實,具有堅韌性,先端有兜。鞍殼完好壯實充分說明蘭株茁壯,蘭葉沒有問題。鞘殼還要層次多,比一般的蘭殊要多一至二層,托葉要圓鈍。鞘殼向外擴張,說的是鞘殼最上邊幾層向外伸出,不抱緊蘭株的根部,成上都向外張開,下部緊包蘭株根腳,使蘭株長得有生機,很結實。具有這兩個特征,說明鞘殼健壯,花瓣的結構也就會根部收得緊,花瓣光瑞放得開。 (五)、葉片排列均勻,葉根腳高、葉片多。大株健壯的蘭苗,往往表現在蘭葉的長勢上,葉片對稱向兩邊伸出,每邊的一組葉片排列勻稱,葉與葉之間的距離相等,長勢才算良好。蘭株根腳高,指的是蘭葉長出后到一定的高度才朝外邊長出,幾片葉子的根部包在一起,結實緊張。蘭株根腳高,長出的葉片前一部分寬,留下后面的部分細圓,也叫做葉柄細圓。古今藝蘭界都提倡選擇品種要看葉柄的粗細,細圓實有可能開好花。葉片數量多,是相對于同一品種而言的,即是蓮瓣蘭品種的葉片數大多數在6-7片,而有個別的品種片數有九片以上,這就算多葉草,這是希望開出瓣型花或奇花的表現。葉片數多說明蘭株有力量,與正常的植株相反,發生了質的變化,基于這一點變異,花也有可能變異。 總而言之,上述五個方面的選擇和鑒別好花的一些表象的要素,運用時不能只堅持一個方面,而應當全面考察。同時,也要結合蓮瓣蘭的品種特征綜合起來選擇好花品種。如有的蓮瓣蘭瓣型花葉先端不圓鈍而很尖,葉尖象針一樣,結構緊密而質地很堅硬,葉溝深且對折的角度很小等等個別特殊變異現象。因此,選擇好花還要注意苗株到葉片與眾不同的特點,不能一概而論。( 佚名)
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