花朵在自然開花的情況下，出現器官數量的減少，稱為減瓣的異化。減瓣的異化在整個花朵中的任何器官中均有出現。根據花朵構成的器官的缺失情況，它們具有以下幾種類型： 萼片數量減少的異化 萼片數量的減少，在國蘭的奇花中也較為常見。在異化的花朵中，有時只有二片萼片，減少了一片萼片。減少一片萼片的花朵多數減少了中萼片。有時一朵花中僅留一片萼片。在僅有一片萼片的花朵中，往往缺失的是兩片側萼片。在萼片減數異化的花朵中，還有更極端的是，所有萼片全部缺失，使蘭花的花朵變成了無萼的花朵（見圖1）。 在萼片減少的異化中，中萼片的減少雖有發現但比較少見，而兩片側萼片的減少則較為常見。這種異化了的花朵的兩片花瓣有點向斜上方飛出的感覺。而三片萼片全部缺失的花朵，只留有花瓣及唇瓣和蕊柱而缺少外輪萼片襯托，顯得較為裸露，總是有點不平衡的感覺。 在萼片減少的異化花朵中，往往花瓣、唇瓣及蕊柱是不減少的，因而這種花還是具可育性的。 花瓣數量減少的異化 蘭花花朵中只有兩片花瓣。在瓣數減少的異化中，大多數是二片花瓣同時減少，但也有只減少一片花瓣的。在后一種情況下僅存的一片花瓣也會產生變異，不僅著生位置產生變化，而且形狀也產生變化。在多數的情況下，這僅存的一片花瓣著生于原來二片花瓣上側的接合處，即處于中間位置，而且形狀變得比原來花瓣為大，與唇瓣相對應（見圖2）。 二片花瓣缺失的花朵，在萼片的烘托下，唇瓣及蕊柱特別顯眼。 唇瓣減少的異化 在國蘭的花朵中，唇瓣的缺失也是經常發生的。發生這種現象時，在蕊柱的下方只可看到側萼片的著生處，而沒有唇瓣的花朵像缺少了什么似的，顯得空蕩蕩。但是花朵的功能仍然保持完整，蕊柱發育良好，只是不便于昆蟲的傳粉而已（見圖3）。 萼片、花瓣以及唇瓣全部缺失 在任何蘭花中，若萼片、花瓣以及唇瓣全部缺失，便成了真正的無瓣花，花中僅僅有一個蕊柱。這種花朵在花葶抽出時，初期由苞片包裹著，當花梗伸長時，這僅存的蕊柱便逐漸顯露出來，在它們尚未“排鈴”時就可以看得一清二楚。而有些花雖然萼片、花瓣及唇瓣缺失，但在蕊柱的基部尚留有該組織一些的殘片或缺痕。 這種無瓣花一般能正常開放，甚至會受精結果。由于沒有其他組織在營養及空間上的競爭，蕊柱生長得特別粗壯，花粉團塊特別發達，形成所謂的“大鼻花”。 雖然蘭花萼片、花瓣及唇瓣的缺失在自然界中是存在的，但也是可以人為的。其實，若要增瓣是比較困難的，而要減瓣就非常容易了，只將需要減少的部分人為除去就是了。盡管減瓣的花朵是天然存在的，但在有關國蘭蘭藝的流通市場中也無法證明不是人為的。故此類的花朵的欣賞價值及市場均價值不大。本來，無論是減瓣還是增瓣均屬自然存在，理應具有相應的奇花藝術價值，但由于人為原因就難以評說了。 雖然如此，它們作為國蘭奇花的一個內容，確確實實存在于自然界中。從植物學的角度應該賦予它們應有的、屬于異化范疇的地位。在生物的演化中，既有進化亦有退化，這是正常的現象。何況，在國蘭的欣賞藝術中，很多時候是欣賞它們在自然界競爭中的失敗者或者準確地說是弱者的姿態。這就是國蘭藝術與植物學內涵的一個重要區別。（ 佚名）