該花為一年生草本，莧科（Amaranthaceae)莧屬（Amaranthus).花前肉質(zhì)莖與葉片可做營養(yǎng)蔬菜食用。成株高1-1.5米，冠幅80cm-100cm，莖干由綠逐漸變紅轉(zhuǎn)為硬質(zhì)，卵型葉，鞭狀花穗勻稱下垂長80cm-100cm，穗球直徑1-4cm，種子四個月后逐漸成熟。北方通常3-5月份播種（南方四季均可），播后兩個月初現(xiàn)花蕾。最佳賞期為分枝花穗下垂圍滿植株，花球膨大的盛花期（播種至此時需100天左右）。賞期可達3個月以上，該花對土壤要求不嚴(yán)，生長期最佳適溫：18攝氏度-28攝氏度，能耐-2攝氏度寒霜�！　�園林應(yīng)用　　1.庭院、校園、機關(guān)、樓房小區(qū)陸地種植（可單植、叢植、行植）�！　�2.各種盆栽觀賞（堪稱美麗高雅的植物盆景，于機關(guān)、賓館門前擺放勝于精美裝飾花籃）�！　�3.切花：花穗、枝葉可做成姿態(tài)各異的鮮切花觀賞，以眾多的紅穗寓意鴻運來、百事順�！　�4.干花裝飾：剪下結(jié)有絨狀花球的分枝，置于蔭涼處，待半干后組拼觀賞；北方無花時節(jié)做室內(nèi)裝飾�！　∑渌�用途　　1.食用：該花半成苗、成苗在分枝出穗前，剪下莖葉用水燙后熗拌、做餡食用，亦可燉食或做湯菜，其品味之佳是菠菜、白菜所不及，更勝過傳統(tǒng)的稀米菜�！　�2.飼料：生長中的植物各器官皆可做為豬、馬、牛、羊、兔等的青飼料或干飼料，其營養(yǎng)價值超過同科的紫粒莧、野莧菜等�！　�3.種子：（除人可食用外）是上等的鳥食、魚食�！　⌒缕贩N介紹　　垂鞭繡絨球1號（簡稱垂鞭1號）：是2007年最新從原尖尾穗品種、多尾穗品種中篩選的長穗扁尾品種，其優(yōu)點穗長、花球間隔鮮明，整體造型美觀。　　垂鞭繡絨球2號（簡稱垂鞭2號）：2007年新選，為中棵圓尾粗穗品種（穗長50-70cm）特點花穗單球大，直徑3-8公分，抗逆性強，省工易管賞期長�！　》N子的價格與郵售　　垂鞭1號（芽率98%）　　垂鞭2號（芽率97%）　　以上品種售價等同，統(tǒng)一為：　　小包裝：1000粒/46.00元（適于普通居家庭院與中小機關(guān)栽種用量）　　中包裝：5000粒/150.00元（適于較大庭院與校園等栽種用量）　　大包裝：15000粒/320.00元（適于大廠區(qū)、廠館庭院用量）　　購種戶不用另寄郵資，凡購一份小包裝種子，采用掛號郵寄；購中、大包裝或三份小包裝采用特快專遞，附有彩圖種植說明�！　�匯款附言處寫清花種垂鞭1號或2號及大、中、小包件數(shù)以備登錄郵寄�！　�單位及匯款地址（收件人）：吉林省舒蘭市園林綠化苗圃（法特鎮(zhèn)）　　徐文亮（收）郵編：132619　　中國農(nóng)業(yè)銀行匯款賬號：6228480540088139915（劉慧麗）　　企業(yè)信息：吉林省舒蘭市園林綠化苗圃/（ 佚名）