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江浙蘭蕙,自古盛名。從瓣型學(xué)說的創(chuàng)立和完善,歷代蘭蕙名品的流傳,到現(xiàn)代新花的不斷發(fā)現(xiàn),整個(gè)江浙蘭范史,無不洋溢著濃濃的蘭文化氣息,經(jīng)久不衰。我作為一名業(yè)余的蘭花愛好者,和廣大的蘭迷蘭癡一樣,對江浙蘭蕙也是鐘愛有加。現(xiàn)就個(gè)人的心得和理解,閑聊幾句江浙的老花新品。 一、對江浙的老品種應(yīng)有所取舍。江浙地區(qū)與其他地區(qū)相比較,蘭蕙的傳統(tǒng)品種流傳下來的較多,絕大部分是銘品,百年難遇。但其中也有一些只不過是一般性的品種,甚至混雜如“花品一般的宜春山、發(fā)揚(yáng)梅之類的俗品”(見(蘭99年第1期22頁),還有如春蘭新文團(tuán)素、龍泉素、大魁荷,以及蕙花的如意素、梁溪素、仙霞等,欣賞價(jià)值并不高。我覺得這些老花,愛蘭者可以養(yǎng)著聞香,著書者也可以將其作為歷史遺物收人蘭書向讀者介紹,但必須注明。因?yàn)樘m蕙是寫給人看的,供人學(xué)習(xí)用的,弄不好會誤導(dǎo)初學(xué)者,對提高人們的鑒賞水平有負(fù)作用。事實(shí)上,隨著主業(yè)的發(fā)展和對產(chǎn)蘭區(qū)的大規(guī)模發(fā)掘、開發(fā),上檔次上品位的蘭惠新品種不斷被發(fā)現(xiàn),層出不窮,好戲連篇,人們的欣賞水平也已經(jīng)上升到了一個(gè)新的臺階,一些老花的地位正在動搖和被取代,因此,理應(yīng)被淘汰、被摒棄,因?yàn)榘l(fā)展才是硬道理。 二、選新花要嚴(yán)守標(biāo)準(zhǔn)。國事興,蘭業(yè)盛。改革開放以來,江浙蘭業(yè)發(fā)展穩(wěn)健,大批新品種蘭意被發(fā)現(xiàn)和栽培,從而帶動了瓣型學(xué)說的發(fā)展。傳統(tǒng)的荷、梅仙、素、奇瓣,擴(kuò)展到菊瓣型、牡丹型等;從傳統(tǒng)的重綠、素,擴(kuò)展到兼重色花、復(fù)色等。但在新品種的收選方面似乎存在著一些誤區(qū),表現(xiàn)在只要是新花,好壞一把抓。所以我認(rèn)為,收錄新花要有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),就是要在傳統(tǒng)瓣型學(xué)說的基礎(chǔ)上有所發(fā)展的被大家所公認(rèn)的品評新花的標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是收錄新花所必須具備的條件。如果條件具備就是好花,可以收錄,否則就是常花,堅(jiān)決不予收錄。例如瓣型花,不管是春蘭還是惠蘭,都必須嚴(yán)格按照辯型理論來作為評品新花的標(biāo)準(zhǔn),哪怕這種辯型花十年、百年不遇,也要嚴(yán)格遵守,決不能將不符合標(biāo)準(zhǔn)的新花拿來濫竽充數(shù),這樣才能選出真正的辯型花珍品。再如蝶瓣花,無論是內(nèi)蝴還是外蝴,如要上檔次,就要嚴(yán)守一個(gè)原則,就是蝶化程度再大,哪怕是全蝶,也要同時(shí)具備瓣型,才算好花。至于水晶新品,由于江浙春蕙蘭葉細(xì)小或細(xì)長,不能與建蘭(四季蘭)、墨蘭同日而語。但如果同時(shí)具備瓣型,則應(yīng)該是珍品,值得收錄。曾見有的蘭友收到葉帶水晶的或花帶水晶的,竊喜不已。其實(shí)這是盲目追隨的結(jié)果。江浙地區(qū)近年收錄了不少蕙花新品,有的檔次很高,甚至超過了老蕙花的品位,這是值得肯定的。由于瓣型學(xué)說對蕙花的要求寬松了許多,因而從一些蘭著中所見到蕙花新品中,發(fā)現(xiàn)不少俗品。特別是蕙花荷瓣,極不易得,結(jié)果出現(xiàn)了饑不擇食現(xiàn)象,將荷型大花、狂花,也稱作“荷瓣”。江浙蕙花帶邊藝的均為普通花型。但如果發(fā)現(xiàn)了邊藝同時(shí)具備瓣型,當(dāng)視為精品。以上種種現(xiàn)象告訴我們:蘭友們在選取新花的時(shí)候,一定要嚴(yán)守標(biāo)準(zhǔn),不能急于求成,否則就選不出真正的好花,更不用說趕超傳統(tǒng)品種了。 三、為端正的缺瓣奇花討個(gè)說法。江浙蘭友對缺瓣奇花諱莫如深,或不量可否,或閉口不談。所謂缺瓣奇花,就是指比常花少了外瓣、捧瓣或舌瓣之類的變異花,它不是指那些粘鼻搭舌的畸花。中國蘭花的變異,有多瓣也有缺瓣,都是奇花。但缺瓣奇花好花也有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),就是要求開品端正、對稱,如具備瓣型和蝴蝶,那就好上加好了。多瓣不是累贅,缺瓣不是殘缺。這是因?yàn)椋孩偃卑昶婊ㄊ紫仁瞧婊ǎ瑢儆谧兏衿婊ǎ虎诰鶆蚝蛯ΨQ是缺瓣奇花鑒賞的標(biāo)準(zhǔn);③稀少,物以稀為貴。端正的缺瓣奇花我們也見過一些,如云南出過春蘭“圣母”;浙江嵊縣蘭友栽培的春蘭天元(見(中國蘭花)95年第4期)等等。我于1998年春得到一叢春蘭三瓣奇花,缺主瓣和一個(gè)捧瓣,留下的捧瓣移到主瓣位置。一個(gè)捧和舌瓣與到出初開時(shí)成十字型,三天后兩枚副瓣自中部下翻(有蝶化射線),整朵花狀似飄然升空的仙鶴。該種健草健花,開品穩(wěn)定、端正、對稱,能說不美嗎?如果得到的是蕙花缺瓣奇花,則更要珍視、養(yǎng)好。時(shí)代在發(fā)展,人們的審美情趣也在發(fā)展,鑒賞蘭花也要講求“海涵”。我們在贊賞瓣型花和各種奇花時(shí),不要冷落了小兄弟——端正的缺瓣奇花。( 佚名)
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