黃瓜霜霉病、角斑病、白粉病是造成黃瓜減產的主要病害。為了減少化學農藥的污染，應盡量使用無公害農藥。下面介紹幾種無公害農藥的配制方法。 一、黑砂糖M酵素法 黑砂糖農藥是防治黃瓜角斑病、霜霉病、白粉病等多種病害的無公害農藥。它的合成成分中不含有毒物質，可通過葉片吸收，增強葉片的生理活性，同時增加有效菌，促進葉片的光合作用，制造出更充足的養分，使植株對病原菌產生較強的抵抗力，阻止有害病原菌的侵入。其制作方法是： 黑砂糖(紅糖也可以)4kg、生物M酵素300g、沸水9kg、干凈的瓷罐1個(15kg裝)。先把瓷罐洗干凈(最好消毒)，晾干，把黑砂糖倒入罐內，隨后加入沸水，使糖完全溶解。湯溫降至30℃以下時，緩緩加入酵素，輕輕攪拌使其充分混合均勻。然后，用消毒的漂白布，將罐口扎蓋密封，放在較溫暖的地方(18--35℃)，每天攪拌1次，并于第1次攪拌時加上適量的食用醋(5mL左右)，5--10d發酵出現泡沫。隨著新生體不斷產生和酵素的聚合，營養液的表面先出現白點點，后形成一層白色薄膜，這就制成了黑砂糖農藥原液，藥效期為3個月，可放在較陰涼處保存，噴灑時可稀釋1000倍。 二、糖酒醋M酵素法 糖酒醋農藥可防治黃瓜的多種病蟲害。還可以防治果樹的灰星病、黑星病。制作方法簡單、效果好。制作方法將AM生物菌劑原液(甘肅大圣生物工程研究所產品)、紅糖、白酒(30℃以上)、醋、水按1：1：1：1：10的比例配料混合，將混合液放入聚乙烯塑料容器里，將蓋子蓋緊，放入常溫的室內發酵。確認溶液溫度不超過40℃，數天后，發酵液會產生氣體，容器會鼓起來，這時需松動蓋子，放出氣體，然后再立即蓋緊。第1次氣體產生后每3d左右需放一次氣體，若氣體不再產生，表明發酵已完成，可聞到刺激性醋味。發酵時間夏天大約15d，冬天20--30d。常溫下密封保存期限為2--3個月。若醋的氣味消失，表明已經失效。防治病蟲液的標準稀釋倍數是1000倍液，如噴灑后效果不明顯，可逐漸將稀釋倍數提高到50--200倍，嫩葉、幼苗不要低于800倍液。葉子兩面、幼嫩莖桿都要噴到。使用配制液最基本的目的是預防病蟲害的發生，應及早使用，若病蟲害大量發生時再使用，效果就不理想。 三、尿糖液 黃瓜生長中后期，如果肥力差、長勢弱，就會出現營養不良的癥狀。據報道，黃瓜植株體內汁液的氮糖濃度比值下降到2以下，容易發生霜霉病；如果把汁液濃度比值提高到2．2以上，則可預防霜霉病的發生。據試驗測定，抗病品種含糖量高，而感病品種含糖量低。所以，也有人把霜霉病稱“低糖”病。于是，通過補充營養，可達到防治的目的。 根據試驗，用尿素0．2kg+糖(白糖、紅糖均可)0．5kg+水50kg。在生長盛期，每隔5d噴1次，連續噴4--5次，防效達80％左右。一般于早上噴，噴在葉背面，并可用在感病品種上。 王本輝，甘肅省慶城縣瓜菜蠶桑技術站，745100，電話：0934--3613836 摘自2003年第11期《蔬菜》（ 佚名）