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珍珠油杏高0.7以上，每株2元。

珍珠油杏嫁接苗、珍珠油杏實生苗的產品/價/格

供應商介紹

果樹苗木綠化苗木我有20多年種植歷史、主要以果樹苗為主；桃樹苗、梨樹苗、核桃樹苗、棗樹苗、山楂樹苗、柿子樹苗、櫻桃樹苗、蘋果樹苗、葡萄樹苗、石榴樹苗、李李子樹苗、板栗樹苗、杏樹苗、花椒樹苗、香椿樹苗、草莓苗、等各種果樹苗。綠化樹苗有；大側柏樹苗、營養缽側柏苗、黃金柳、青垂柳、皂角、木瓜、白玉蘭、紫玉蘭、廣玉蘭、法桐、國槐、大葉女貞、金葉女貞、百日紅【紫薇】、紫葉李、紅葉李、龍柏、木槿花、金銀花、櫻花、爬山虎、扶芳藤【大葉-小葉】、冬青、北海道黃楊、紅葉小檗、西府海棠、垂絲海棠、

珍珠油杏嫁接苗、珍珠油杏實生苗的種植栽培

一、工藝流程：選料—切半去核—浸硫護色—糖漬鍋煮—烘制—成品。(一)選料。挑選肉厚質硬、皮色橙黃、新鮮飽滿、風味正常、無霉爛蟲害和機械損傷的果實為原料。(二)切半去核。將洗凈后的杏用力沿果縫處對切成半，挖去果核。(三)浸硫護色。對切成半的杏稱為杏碗，因杏中單寧物質易氧化變成褐色，所以應將杏碗立即投入0．3%的亞硝酸鈉溶液中，約半小時后撈出浸糖。(四)糖潰鍋煮：杏水分較多，細胞壁薄且組織細密。在鍋煮時，糖液難于滲入果實內，故需采用多次浸煮法。用砂糖配制濃度分別為40%、50%、70%的糖液，溫度為80~c。將浸硫后的杏碗依次從低濃度到高濃度再煮1分鐘、3分鐘、15分鐘，并將糖液與杏一起倒人缸內分別浸漬24小時。且每次浸糖時加入微量的亞硫酸鈉。(五)烘制。將經過三次浸糖后的杏碗撈出。控凈表面糖液，將杏碗碗心向上擺放均勻。溫度65~e，烘制14小時后使其果肉不粘手，有彈性，即為成品。(六)產品要求。(1)感觀指標：色澤桔黃、組織飽滿、果片完整、形狀扁圓、質地透明、味甜略酸、果脯具有原果風味。(2)理化指標。總糖68%以上，還原糖60%，水18%以下，硫不超過0．2%。

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