香椿
- 所在地:江西九江
- 價格:
- 供貨總量:10萬
- 有效期:2021-8-25 6:45:02
- 發布時間 :2021-3-21 5:02:21
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出售供應香椿,找九江綠世紀園林綠化有限公司,常年批發零售香椿價格優惠,規格,規格:高70公分,數量:10萬,供貨地:江西-九江,本公司經營香椿小苗優惠,有香椿小苗基地直銷!歡迎來電咨詢接受預訂!。
產地:
江西-九江
產品規格:
高70公分
包裝說明:
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九江綠世紀園林綠化有限公司位于九江市柴桑區馬回嶺鎮。這里是贛北的苗木基地、品種和規格較為。是您理想的購苗基地。本公司苗圃品種有:閩楠無患子烏桕重陽木雞爪槭大葉女貞欒樹香樟楓香木荷紅翅槭香港四照花野鴨春馬褂木杜英樂昌含笑深山含笑玉蘭紅果冬青紅豆杉水杉青楓等苗木、品種規格。1-2年小苗品種更加!本公司走“信譽質量至上”的道路。歡迎新老客戶看苗定苗。
1、選料以芽呈紫色或略帶綠色、柔嫩、富有香氣的品種為佳。當椿芽長至10-15厘米時,從基部掰下,捆成0.3公斤的小把,取樹葉或塑料薄膜覆蓋保鮮。2、浸腌先用清水沖洗干凈,瀝干表面水分。按椿芽80%、醬油8.5%、精鹽6.5%、糖2.5%、麩醋2.5%的比例備齊。將主、輔料混合均勻,裝進陶瓷或搪瓷等耐腐容器,再按椿芽量的3%取鹽封面,鋪上竹片,其上均勻放置重物壓緊。腌浸椿芽時,不可搓揉、踩壓。浸腌4-5小時,見芽已濕潤后,從芽基部拿起,若芽尖有小水珠滴下,便可翻缸。雙手捧起椿芽,移置另一空缸中,同時讓上下椿芽交換位置,10-12小時后進行第二次翻缸,再過10-12小時進行第三次翻缸,過24小時進行第四次翻缸,過48小時再翻一次,經20-30天便可腌好。3、配調味料各地風味不盡相同。現推薦一種通用麻辣配方:椿芽100份、菜籽油15份、味精0.5份、檸檬酸0.5份、麻辣粉0.5份、花椒粉0.5份、胡椒粉0.5份。腌好的椿芽切成1厘米長的小段。先將菜籽油熬熟,味精、檸檬酸用少量溫開水溶解,然后將主、輔料按比例混合,充分拌勻。4、包裝配好輔料的香椿芽立即裝入復合袋,進熱封機封口。封裝操作時要注意袋口內壁無油膩、水汽。熱封時要求傾斜度大于50°,閉合電壓控制在36伏,時間保持3秒鐘。袋口密封寬度通常不得小于0.6厘米。5、裝好的復合袋時,掌握在90℃-95℃,膨脹30秒左右。為防止受熱膨脹,一般采用加壓操作,壓力以0.3-0.8公斤/平方厘米為宜。隨著用水溫度的降低,壓力即可逐步減至常壓。(來源:科學快報)
香椿的形態特征:
香椿的生長習性:
香椿的產地:
分布于我國華北、東北、西北、西南及華東等地。尤以河北、山東兩省為多,一般多栽植于房前,屋后,地畔,路旁,山溪,河邊等處。安徽省太和縣也是香椿的產區。
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